Näytetään tekstit, joissa on tunniste reuma. Näytä kaikki tekstit
Näytetään tekstit, joissa on tunniste reuma. Näytä kaikki tekstit

lauantai 7. lokakuuta 2023

KANERVA

Kanerva
Kanerva sisältää mm. runsaasti parkkiaineita, flavonoideja (rutiini), piitä, parkkiaineita ja haihtuvia öljyjä.

Kanervan kukista ja kukkivista versolatvoista valmistaan teetä. Kanervalla on rauhoittava vaikutus ja se auttaa lievittämään unettomuutta, kiihtymystä, rauhattomuutta, virtsatietulehduksia ja eturauhasvaivoja. Sitä voi käyttää myös alhaiseen verenpaneeseen, hengitystievaivoihin, maksa- ja sappirakkovaivoihin, reumaan ja kihtiin. Tee on myös hyvä ripulin ja mahakatarrin hoidossa.

Jos saat helposti mustelmia, siihen voi olla syynä hiussuoniston heikentynyt kunto. Rutiinin tehtävänä on lisätä hiussuonten vastustuskykyä, jotta verenvuotoa ei aiheutuisi kovin herkästi. Myös pii edistää viottuneiden                    kudosten paranemista.

Kanervakylvyä kannattaa kokeilla, jos sairastat reumatismia tai kihtiä.


KANERVATUOTTEITA VOIT TILATA SUORAAN RUOHONJUURESTA TAI HYVINVOINNIN.FI SIVUSTOILTA.



KÄYTTÖ


Kanervatee

2 tl kuivattuja kukkia ja lehtiä
2 dl kiehuvaa vettä

Yrtit kiehautetaan vedessä tai vastaavasti voit laittaa yrtit kuppiin ja kaataa veden niiden päälle. 

Annetaan vetäytyä kannen alla 10 minuuttia. 

Siiviöi ja nauti hitain kulauksin.

Jos juot kanervateetä nukahtamisvaikeuksiin, juo kupillinen teetä hitaasti nauttien noin 3 tuntia ennen nukkumaan menoa.

Vatsatulehduksen hoidossa juodaan kupillinen kanervateetä 30 minuuttia ennen ateriaa. Näin kasvin suojaava ja parantava vaikutus pääsee vaikuttamaan ennen ruoansulatustoimintaa.

Mustelmien ehkäisemiseksi tai niiden paranemisen nopeuttamiseksi juo kupillinen kanervateetä 3 kertaa päivässä; aamulla, päivällä ja illalla kolme tuntia ennen nukkumaan menoa. Tämän jälkeen pidetään 2 viikon tauko ja toistetaan hoitojakso tarvittaessa.


Kanervakylpy

2 l kiehuvaa vettä
kanervan kukkia


Tuore kasvi

peitä kanervat vedellä


Kuivattu kasvi 

laita kanervat kattilaan ja lisää kolme kertaa kanervien tilavuuden verran vettä.

Kiehauta ja anna hautua 15 minuuttia, siivilöi ja kaada kylpyveteen.

Lisäää kylmää vettä, kunnes lämpötila on sopivan tuntuinen. Istuudu kylpyyn ja nauti.

Kokeile kylpyä reumatismiin ja kihtiin. Kylpy rentouttaa.



VAROITUKSET:

Kanerva voi nostaa verenpainetta.

KULTAPIISKU

Kultapiisku
Kultapiisku sisältää saponiineja, haihtuvia öljyjä, katekiiniparkkiaineita, karvasaineita ja värillisiä flavonoideja (mm. rutiinia).

Saponiinit kiihdyttävät munuaisten ja virtsateiden toimintaa, jolloin erittyvän kuonan ja virtsamäärä kasvaa. Kukkivia latvoja on käytetty kaikenlaisiin munuais- ja virtsatievaivoihin, virtsatietulehduksesta munuaiskiviin asti.

Parkkiaineet supistavat ja rauhoittavat limakalvoja, jonka vuoksi kasvia voidaan käyttää myös ripulin hoidossa.

Lisäksi kasvia käytetään hengitystievaivoihin, kuten mm. astmaan, heinänuhaan, flunssaan, kurkkukipuun, keuhkolaajentuman tuomiin hengitysvaikeuksiin tai yskään.

Allergioiden aiheuttamat erilaiset vuodot nenänlimakalvoilla häviävät kultapiiskuteen, - uutteen tai - eliksiirin avulla. Teetä voi lisätä teelusikallisen verran myös nenähuuhtelukannuun.

Kultapiiskun lehdet ovat verenvuotoa tyrehdyttäviä ja ne poistavat liiallista nestettä turvonneesta kudoksesta. Kokeile lehdistä tehtyä teetä runsaisiin kuukautisiin tai nenäverenvuotoon.

Kultapiisku ehkäisee tulehduksia, vahvistaa verisuonia, se auttaa kihtiin, reumaan, suonikohjuihin, peräpukamiin, säärten turvotukseen ja myös luukipuihin.

Ulkoisesti haalealla kultapiiskuteellä voi hoitaa auringonpolttamaa ihoa, vaikeasti paranevia haavoja ja lihaskipuja; täysin jumiutuneisiin lihaksiin, niskakipuun tai syvempiin lihaskipuihin.

Auringonpolttamaan ihoon ja lihaskipuihin voi kokeilla myös kultapiiskuöljyjä, voidetta, käärettä tai tuoreita murskattuja lehtiä.

Vaikeasti paraneviin haavoihin voi tehdä myös kultapiiskusta kääreen tai käyttää haavaan tuoreita murskattuja lehtiä.

Ulkoisesti kultapiiskusta tehdyllä öljyllä voi hoitaa myös korvakipua ja tinnitusta: hiero muutama tippa öljyä korvan taakse tai tiputa muutamia tippoja suoraan korvaan ja pidä öljyä pumpulitupolla korvassa noin tunnin verran.

Kultapiiskun nuoria lehtiä voi käyttää myös salaatteihin.


KULTAPIISKUA VOIT TILATA SUORAAN RUOHONJUURESTA.



KÄYTTÖ


Kultapiiskutee


1- 2 tl kuivattua kultapiiskua
2 dl kiehuvaa vettä

Kaada vesi yrttien päälle, hauduta 10 minuuttia, siivilöi ja nauti hitain kulauksin.

Juo 1- 3 kupillista päivässä korkeintaan kuukauden ajan.


Alkoholiuute kultapiiskusta 

Tuoreesta yrtistä

100 g tuoreita kukkivia latvoja 1- 3 cm:n palasina
2 dl alkoholia (80%)

Nimilappuun:" Kultapiisku, 1:2 80%, päivämäärä"


Kuivatusta yrtistä

100 g kuivattuja kukkivia latvoja 1- 3 cm:n palasina
5 dl alkoholia (60%)

Nimilappuun:" Kultapiisku, 1:5 60 %, päivämäärä"

Kaada yrtit tiiviiseen ja puhtaaseen lasipurkkiin ja peitä alkoholilla. Sulje purkki ja anna olla 2- 4 viikkoa, jonka jälkeen siivilöi, pullota ja lisää nimilappu.

Annos 10- 60 tippaa 1- 3 kertaa päivässä


Kultapiiskueliksiiri


kultapiiskua
juoksevaa hunajaa
hedelmäviinaa tai vodkaa

Täytä puhdas lasipurkki kultapiiskun hienonnetuilla kukinnoilla ja lisää kolmasosa purkillista hunajaa (eli purkissa on tässä vaiheessa hunajaista kultapiiskua sekä kaksi kolmasosaa pelkkää kultapiiskua). Täytä purkki hedelmäviinalla tai vodkalla.

Säilytä pimeässä 4- 6 viikkoa, jonka jälkeen siivilöi ja laita nimilappu:"Kultapiiskueliksiiri, vodka, päivämäärä".


Kultapiiskukylmähaude 

6 tl kuivattua kultapiiskua
5 dl vettä

Kaada vesi yrtin päälle ja anna hautua 8 tuntia. 

Juo kylmänä pieniä määriä päivän mittaan.


Kultapiiskuöljy ja- voide 

Ensin tehdään tuoreesta tai kuivatusta yrtistä yrttiöljyä, jonka jälkeen yrttiljystä tehdään yrttivoidetta.


Yrttiöljyn perusohje

1/2 l öljyä
tuoretta tai kuivattua yrttiä

Laske vettä kattilaan. Laita teräskulho vesihauteeksi kattilan ylle siten, ettei kulho kosketa kattilaa laittamalla väliin esim. kolme syömäpuikkoa. Kaada öljy kulhoon.

Leikkaa yrtit 2-3 cm:n paloiksi ja lisää niitä öljyyn niin paljon kuin saat mahtumaan. Älä kuitenkaan laita niin paljon, että yrttiä jää öljyn pinnan yläpuolelle, äläkä niin vähän, että öljyyn jää tyhjää tilaa.

Anna veden kiehahtaa, jonka jälkeen se saa höyrystyä ykkösellä tai kakkosella. 

Lisää kattilaan tarvittaessa vettä, jos se näyttää sieltä loppuvan.

Anna öljyn olla vesihauteessa 1,5- 2 tuntia.

Ota kattila levyn päältä kulhoineen pois ja anna öljyn jäähtyä noin 30 minuuttia.
Pyyhi tämän jälkeen kulhon ulkopuoli tarkkaan reunoja myöten ja siivilöi.


Kuivattu yrtti 

pullota, lisää nimilappu:" Kuivattu kultapiisku, oliiviöljyssä, päivämäärä"


Tuore yrtti

anna veden erottua öljystä ja kaada yrttiöljy puhtaaseen purkkiin ja anna seisoa rauhassa 4- 7 päivää - eli niin kauan kun öljy kirkastuu. 

Kaada varovasti öljyt pohjasakan päältä, pullota ja lisää nimilappu:"Tuore kultapiisku, kookosöljyssä, päivämäärä".


OLIIVIÖLJYÄ SAAT TILATTUA SUORAAN RUOHONJUURESTA TAI HYVINVOINNIN.FI SIVUSTOILTA.



Yrttivoiteen perusohje

4 dl yrttiöljyä
55 g mehiläisvahaa  

Lämmitä yrttiöljy sekä muutaman sentin kaistaleiksi revitty mehiläisvahalevy vesihauteessa.


Anna vesihauteen veden kiehua täysillä (muuten mehiläisvaha ei sula). Hämmennä seosta varoen, koska liian reipas hämmentäminen jäähdyttää seoksen.

Kun vaha on täysin sulanut öljyyn on voide valmis. Pyyhi kulhon alapuoli ja varsinkin sen reunat ja kaada voide varovasti pieniin puhtaisiin lasipurkkeihin.

Sulje kannet ja laita nimilappu vasta sitten, kun voide on jäähtynyt ja jähmettynyt

Käytä jumissa oleviin lihaksiin.


MEHILÄISVAHAA SAAT TILATTUA SUORAAN RUOHONJUURESTA.



Kultapiiskukääre 

kourallinen kultapiiskun kukintoja
1 l kiehuvaa vettä

Kaada vesi hienonnetun yrtin päälle ja anna hautua 15 minuuttia, jonka jälkeen siivilöi ja jäähdytä.

Kastele pyyhe tai rätti nesteeseen, tiristä ylimääräinen neste pois ja laita kostea, kuuma pyyhe kipeään kohtaan. 

Anna vaikuttaa 30- 40 minuuttia.




HUOMIOITAVAA:

Älä juo kultapiiskuteetä enää illalla kello 18 jälkeen, jos et halua herätä yöllä vessaan.

Nauti kultapiiskua kuureittain, koska se on voimakkaasti virtsaneritystä lisäävä ja liiallisesti käytettynä jopa myrkyllinen.

Kroonisissa munuaissairauksissa yrttiä ei pidä käyttää sisäisesti ilman lääkärin suostumusta.

Jos sairastat sydämen vajaatoimintaa, ei kasvi tällöin sovi turvotusta poistavaksi rohdoksi.

Jos olet allerginen pujolle tai lateksille, voi kultapiisku aiheuttaa sinulle allergiaa.

Kultapiisku voi suurina määrinä olla lampaille myrkyllinen










KUUSI

Kuusen kerkkiä
Kuusenhavuissa on paljon C- vitamiinia, männyhavuissa niitä on vielä enemmän.

Kuusenkerkät sisältävät paljon hivenaineita, A- ja C- vitamiineja, eteerisiä öljyjä, sekä lisäksi antioksidantteja ja muita ravinteita.

Kuusenkerkkä auttaa väsymykseen, flunssaan, hengitystievaivoihin, kuten yskään ja keuhkoputkentulehdukseen sekä lisäksi se lisää vastutuskykyä. 

Kerkästä voi saada apua kihtiin, reumaan, sappivaivoihin, lihaskipuihin ja vatsavaivoihin. Lisäksi se lisää verenkiertoa ja virtsaneritystä. 

Kerkkiä voi pureskellä tuoreena suoraan puista. Vanhan kansan peruilta on myös tietoa siitä, että tuoreiden kerkkien pureskelulla on torjuttu myös hammassärkyä ja suutulehduksia.

Kuusen- ja männynhavuista voi tehdä talvellakin lämmintä juomaa.

Kuusen pihkaa tuhoaa bakteereita ja sitä onkin käytetty haavojen ja hiertymien hoitamiseen. 

Tuore läpikuultava pihka on parasta, mutta haavoja voidaan hoitaa myös kovettuneella, hienonnetulla pihkalla.

Alkukesänä kuusen nuorista versoista voi valmistaa mm. salaattia, teetä, siirappia ja niitä voi käyttää esim. keitoissa ja vaikka kuohu- ja viherjuomien maustamiseen. 

Nuoria versoja voi syödä tuoreena suoraan puusta kerättynä. Kerkkien keruuaika on keväästä noin keskikesään saakka, jonka jälkeen neulaset alkavat kovettua.

Muistattehan, että kuusenkerkkien keräämistä varten täytyy olla metsänomistajan lupa!

Kuusenkerkkiä voi koittaa kuivata, mutta kuivattuina maku ja kerkän ulkonäkö muuttuu.

Jääkaappisäilytyksessä kerkkien maku voi myöskin muuttua kitkeräksi.

Pakastaminen ja säilöminen on kerkkien maun kannalta suotuisin keino säilöä niitä.



KUUSENKERKKÄÄ JA SIITÄ VALMISTETTUJA TUOTTEITA VOIT TILATA SUORAAN RUOHONJUURESTA TAI HYVINVOINNIN.FI SIVUSTOILTA.




KÄYTTÖ


Kuusenneulastee

2 dl kiehuvaa vettä
2 rkl kuusenneulasia

Kaada vesi kuppiin ja hauduta kannen alla 5- 10 minuuttia. Nauti pienin kulauksin 3 kertaa päivässä. 
Juoman voi makeuttaa hunajallla.

Käytä esim. flunssaan, vilustumisoireisiin, väsymykseen ja yskään.


Kuusenkerkkätee 

2 dl kiehuvaa vettä
noin 2 rkl kuusenkerkkiä

Laita kerkät kuppiin ja hauduta 5- 10 minuuttia. Nauti pienin kulauksin 3 kertaa päivässä.
Juoman voi makeuttaa hunajalla.

Käytä esim. virtsanerityksen lisäämiseen, sappivaivoihin, vatsavaivoihin ja vilustumisoireisiin.

Tätä voit käyttää myös höyryhengitykseen.


Kuusenkerkkäsiirappi keittämällä 

1 l kuusenkerkkiä
4 dl sokeria
2 l vettä

Kerkät huuhdotaan tarvittaessa. Laita kuusenkerkät kattilaan ja lisää vettä niin paljon kunnes kerkät juuri ja juuri peittyvät. Anna olla yön yli vedessä.

Hauduta kerkät vedessä miedolla lämmöllä noin 2 tuntia. Ota kattila pois liedeltä ja anna kerkkäveden jäähtyä tunnin verran kannen alla peitettynä.

Siivilöi kerkät, ota keitinvesi talteen (voit tehdä keitinvedestä esim. teetä) ja kaada ne takaisin puhtaaseen kattilaan. Lisää sokeri ja anna sen liueta miedolla lämmöllä, hämmennä seosta koko ajan.

Keitä 1- 2 tuntia ilman kantta, kunnes se muuttuu siirappiseksi ja kuori tänä aikana seoksen pinnalle mahdollisesti nouseva kuona pois reikäkauhalla.

Jos haluat juoksevaa siirappia, vähennä keittoaikaa.

Laita valmis siirappi puhtaaseen lasipulloon tai- purkkiin. Huoneenlämmössä ja tummassa astiassa siirappi säilyy vuosikausia, mutta voit säilyttää sitä myös läpinäkyvässä astiassa, mutta säilytä tällöin siirappi suojassa valolta.

Voit säilyttää siirappia myös jääkaapissa tai sen voi pakastaa.

Käytä siirappia esim. teen makeuttajana tai flunssaan, keuhkoputkentulehdukseen tai yskään 1/2 tl- 1 tl suoraan suuhun otettuna.

Voit tarjota siirappia myös esim. pannukakkujen, jäätelön, puuron kanssa tai vaikka leivän päällä.


Kuusenkerkkäsiirappi ilman keittämistä 

1 osa kuusenkerkkiä
1 osa sokeria (itse käytän luomu ruokosokeria)

Murskaa kuusenkerkät esim. tehosekoittimessa ja laita puhtaaseen lasipurkkiin vuorotellen kerroksittain 1/2 cm kuusenkerkkämurskaa ja 1/2 cm sokeria, kunnes purkki on lähes täynnä.

Laira lasipurkki lämpimälle ikkunalle, peitä purkin suu pyyhkeellä/ talouspaperilla ja kiinnitä suoja esim. kuminauhalla.

Anna siirapin muhia 4- 5 vrk, jonka jälkeen purkista voi alkaa valumaan sokerilientä, joka siivilöidään, purkitetaan, säilötään ja käytetään kuten edellä.


Kuusenkerkkäsnapsi 

1l kuusenkerkkiä
5 dl korkeintaan 32 % viinaa

Laita kerkät puhtaaseen lsaipurkkiin ja kaada viina päälle, jonka jälkeen laita kansi tiiviisti kiinni ja sen anna tekeytyä vähintään kuukausi. 

Ravistele purkkia vähintään kerran päivässä.

Siivilöi kerkät pois ja säilö puhtaaseen lasiastiaan.

Voit käyttää snapsia viinan maustamiseen makua tuomaan tai käyttää sellaisenaan.


Kuusenkerkkälikööri 

kuusenkerkkäsnapsia
kuusenkerkkäsiirappia

Sekoita snapsia ja siirappia makusi mukaan ja nauti kylmänä.

Säilyy tiiviissä ja puhtaassa pullossa vuosia


Kuusenkerkkäjuoma 

4 l vettä
2 l kuusenkerkkiä
0,5 kg sokeria
25 g sitruunahappoa

Laita kuusenkerkät kulhoon ja kaada kiehuva vesi päälle. Lisää sitruunahappo ja anna seoksen jäähtyä yön yli. Siivilöi juoma, lisää sokeri, kiehauta ja anna jäähtyä.

Kun juoma on jäähtynyt, pullota se ja laita jääkaappiin.

Säilyy kylmässä kaksi viikkoa.

Juomaa voi myös pakastaa tai siitä voi tehdä jääpaloja

Erinomainen hellejuoma!


Kuusenkerkkäsima 

1,5 l tuoreita kuusenkerkkiä
6 l vettä
nokare hiivaa
2 dl hunajaa

Murskaa kuusenkerkät esim. sauvasekoittimella ja kaada kiehuva vesi murskeen päälle.

Anna jäähtyä kädenlämpöiseksi, jonka jälkeen lisää hiiva ja hunaja.

Anna käydä 1- 2 vrk, siivilöi ja pullota.

Säilytä viileässä.


Kuusenkerkkähunaja 

juoksevaa hunajaa
kuusenkerkkiä vähintään puoli purkillista

Laita puhtaaseen lasipurkkiin kuusenkerkkiä mielesi mukaisesti. Lisää juokseva hunaja päälle.

Anna tekeytyä vähintään yön yli.

Säilyy hyvin huoneenlämmössä.

Käytä 1/2 tl- 1tl esim. teehen mausteeksi, yskän, flunssan tai keuhkoputkentulehduksen hoitoon.


Jalkakylpy havuista 

0,5 l havuja
4 l  mieluisen tuntuista vettä

Kaada havut ja vesi astiaan ja anna tekeytyä puoli tuntia. Upota jalat kylpyyn ja nauti.

Erinomainen verenkieron lisääjä jaloissa.


Kokovartalokylpy havuista 

4 l havuja
4 l kiehuvaa vettä

Kiehauta vesi ja kaada se havujen joukkoon. Halutessasi voit siivilöidä havut. 

Kaada vesi kylpyyn ja lisää haaleaa vettä, kunnes kylpy on sopivan lämpöinen.

 Istuudu ja nauti.

Kokeile kylpyä, jos sinulla on lihaskipuja, kihti, reuma tai jos haluat lisätä verenkiertoa.














perjantai 29. syyskuuta 2023

VOIKUKKA

Voikukka
Voikukan tärkein vaikuttava aine on taraksiini- karvasaine, joka virkistää kaikkia ruoansulatusrauhasia.

Voikukan lehdet sisältävät erityisesti C- ja A- vitamiineja, kalsiumia, kaliumia, parkkiaineita, rautaa, kuparia, magnesiumia, mangaania, sinkkiä, fosforia ja B1-, B2- ja B3- vitamiineja. Voikukka on myös hyvä proteiinin lähde.

Voikukan juuressa on jopa 25 % inuliini- nimistä tärkkelystä.
Juuret kerätään aikaisin keväällä ennen kukintaa tai myöhään syksyllä, jolloin vararavinnon määrä on suurimmillaan. 

Lehdet kerätään alkukesällä, ennen kukintaa.

Voikukka soveltuu käytettäväksi ennen kaikkea ruokahaluttomuuden, ruoansulatusvaivojen, ilmavaivojen, ummetuksen, peräpukamien, maksa- ja sappivaivojen hoidossa ja laihdutuksen tukena. Voikukalla on nestettä poistava vaikutus.

Kasvin ja etenkin juuren sisältämän insuliinin vuoksi sitä käytetään verensokerin alentamiseen.

Lisäksi voikukalla voidaan hoitaa munuais- ja virtsatievaivoja, kroonisia reumavaivoja, kihdin oireita, ihottumia, kutinaa, selluliittia, epäpuhdasta ihoa, pieniä palovammoja, pisamia, känsiä, ihon värivirheitä ja masennusta.

Voikukka sopii stressaantuneelle henkilölle, joka tuntee itsensä saamattomaksi, sekä lisäksi vähän liikkuville ylipainoisille ihmisille.

Voikukan lehtiä ja juuria käytetään joko kuivattuina tai tuoreina teenä, keitteenä ja tinktuurana, siirappina, tuoremehuna. Niistä voi valmistaa myös olutta.

Myös voikukan nuppuja voidaan käyttää ja ne tulisi kerätä mahdollisemman nuorena.

Lehtiä, juuria ja nuppuja voi käyttää monipuolisesti mm. viherjauheena, yrttivoina, salaattina, muhennoksissa, keitoissa, raakaraasteena, pannukakuissa ja jauhojen lisänä.

Juurista voi valmistaa kofeiinitonta kahvinkorviketta kuivaamalla juurenpalat esim. uunissa.

Kukista voi tehdä viiniä ja simaa.


VOIKUKKAA TAI SIITÄ VALMISTETTUJA TUOTTEITA VOI TILATA SUORAAN RUOHONJUURESTA TAI HYVINVOINNIN.FI SIVUSTOILTA.



KÄYTTÖ


Voikukka maksan virkistäjänä 

Voikukkaa voidaan käyttää maksan virkistämiseen monella eri tavalla. Kesällä esimerkiksi syödään viisi virheetöntä lehtiruotia raakana päivittäin kuukauden ajan aamulla tyhjään vatsaan, muulloin aterioiden välillä.

1/2 desiä tuoreita lehtiä päivittäin on sekin maksalle hyödyllinen hoitojakso, jota jatketaan kuukauden ajan.


Voikukan juuritee 

2 tl kuivattua, hienoksi jauhettua juurta
2 dl vettä

Vesi ja juuret kiehautetaan kannen alla ja niiden annetaan hautua 15 minuuttia.

Nauti hitain kulauksin aamulla tyhjään vatsaan, muulloin 1/2 tuntia ennen tukevaa ateriaa, enintään 3 kupillista päivässä, kuuden viikon ajan.

Tee tukee maksan toimintaa.


Voikukan lehti-/ kukkatee 

2 tl kuivattua, murskattua voikukkan lehtiä tai
4 tl tuoreita voikukan lehtiä
2 dl kiehuvaa vettä

Kaada kiehuva vesi voikukan lehtien päälle, anna hautua kannen alla 5- 10 minuuttia ja siivilöi.

Nauti hitain kulauksin aamulla tyhjään vatsaan, muulloin 1/2 tuntia ennen ateriaa, enintään 3 kupillista päivässä, kuuden viikon ajan.


Voikukkasiirappi 

1 l vettä
3 dl hienonnettuja tuoreita voikukan lehtiä tai
15- 20 g kuivattuja hienonnettuja voikukan lehtiä tai
2, 5 dl hienonnettuja tuoreita tai kuivattuja juuria
425 g sokeria

Kaada yrtit ja vesi pieneen kattilaan, kiehauta ja anna kiehua hiljaisella lämmöllä 10- 15 minuuttia. Siivilöi yrtit pois. Säilytä neste.

Jos haluat vahvempaa siirappia, lisää uusia yrttejä samaan nesteeseen, kiehauta ja anna kiehua 10- 15 minuuttia, jonka jälkeen siivilöi.

Kaada 2 dl nesteestä takaisin kattilaan ja lisää sokeri.Vähennä lämpö minimiin ja hämmennä, kunnes sokeri on täysin sulanut.

Kaada puhtaaseen ja tiiviskantiseen lasipurkkiin ja kirjoita nimilappu.

Säilytä siirappi jääkaapissa.


Alkoholiuute voikukasta 

Tuoreesta voikukasta:

100 g tuoretta voikukan lehteä
2 dl alkoholia ( 80%)

Nimilappuun:"Voikukka, 1:2 80%, päivämäärä"


Kuivatusta voikukasta

100 g kuivattua voikukan lehteä
5 dl alkoholia (60%)

Nimilappuun:"Voikukka, 1:5 60%, päivämäärä"


Kaada puhtaaseen ja tiiviskantiseen lasipurkkiin, peitä alkoholilla ja sulje korkki. Anna olla 2- 4 viikkoa.

Siivilöi, pullota ja lisää nimilappu.

Ota tarvittaessa esim. virtsanerityksen lisäämiseksi, ummetuksen, ilmavaivojen ja ruokahaluttomuuden hoitoon, 2 tippaa päivässä, 5 päivän ajan.


Voikukkakylpy 

2 l kiehuvaa vettä
tuoretta tai kuivattua voikukan maanpäällisiä osia


Tuore voikukka

peitä yrttiaines vedellä


Kuivattu voikukka

Laita yrttiaines kattilaan ja lisää kolme kertaa yrttiaineksen tilavuuden verran vettä.


Kiehauta ja anna hautua 15 minuuttia, siivilöi ja kaada kylpyveteen. 

Lisää kylmää vettä, kunnes lämpötila on sopiva. 

Istahda alas kylpyyn ja nauti.

Käytä esim. kroonisiin reumavaivoihin, kihtiin, ihottumaan, kutinaan ja selluliittiin.


Voikukkakääre 

kourallinen kuivattuja voikukan maanpäällisiä osia tai
pari kourallista tuoreita voikukan maanpäällisiä osia
1 l kiehuvaa vettä

Kaada kiehuva vesi hienonnetun yrtin päälle ja anna hautua 15 minuuttia, jonka jälkeen siivilöi ja jäähdytä. 

Kastele pyyhe tai rätti nesteeseen, purista ylimääräinen neste pois ja laita kosta, kuuma pyyhe kipeään kohtaan.

 Anna olla paikoillaan 30- 40 minuuttia.

Käytä esim. pieniin palovammoihin, peräpukamiin, pisamiin, känsiin, ihon värivirheisiin ja ihottumiin.


Voikukkasima 

5 l voikukkia
10 l vettä
1 1/2 dl siirappia tai 100 g fariinisokeria
700 sokeria
2- 3 sitruunaa
1/4 tl hiivaa tai vähemmänkin
rusinoita

Aurinkoisella säällä ja aamupäivällä kerätyt kukat ja 5 l vettä laitetaan suureen kattilaan, jossa ne kuumennetaan kiehuvaksi ja sen jälkeen annetaan sen kiehua hiljalleen 5 minuutin ajan. Tämän jälkeen seos siivilöidään. Siivilöity vesi otetaan talteen.

Laita kukat takaisin kattilaan ja lisää siihen noin 3 l vettä. Anna kiehua hiljaisella lämmöllä 5 minuuttia ja siivilöi uudelleen. Tämä neste ja aiemmin siivilöity neste yhdistetään.

Ota osa liemestä ja kaada se pieneen kattilaan ja lisää siihen siirappi ja sokeri sekä hyvin pesty sitruuna ohuina viipaleina. Anna seoksen kiehua, kunnes sokeri on liuennut kokonaan. 

Lisää tämän jälkeen sokeriliemi sitruunoiden kera aiempaan ja isompaan määrään nestettä.

Lisää seokseen vettä siten, että lientä on yhteensä 10 litraa.

Anna nesteen jäähtyä huoneenlämpöiseksi.

Sekoita hiiva pieneen nestemäärään ja sekoita se sitten liemeen. 

Anna tämän käydä huoneenlämmössä yön ajan.

Siivilöi neste ja pullota. Halutessasi voit lisätä pulloihin muutamia rusinoita. 

Kun rusinat nousevat pintaan, on sima valmista.

Sima säilyy kylmässä kaksi viikkoa.


Venäläinen voikukkasalaatti 

100 g voikukan lehtiä
50 g sipulin naatteja tai ruohosipulia
25 g persiljaa
15 g ruokaöljyä
suolaa, etikkaa ja pippuria oman maun mukaan
1 keitetty kananmuna
tuoretta tilliä

Voikukan lehtiä liotellaan puoli tuntia suolavedessä, jonka jälkeen ne valutetaan ja leikataan saksilla pieneksi.

Silputtu persilja ja sipuli sekoitetaan voikukan joukkoon. 

Öljy, pippuri ja etikka sekoitetaan ja kaadetaan salaatin joukkoon.

Valmis salaatti koristellaan kanamunalla ja tillillä.


Voikukkapirtelö 

10 voikukan lehteä
5 voikukan kukkaa
1 rkl seesamin siemeniä
1 rkl hunajaa
1 rkl sitruunanmehua
1/2 banaani
vettä

Lehdet ja kukat huuhdellaan ja silputaan saksilla, jonka jälkeen ne laitetaan tehosekoittimeen.

Muut ainekset lisätään joukkoon ja laitetaan vettä niin paljon kun laitteeseen mahtuu.

Sekoittimen annetaan käydä kaksi minuuttia, jonka jälkeen juoma on valmis tarjottavaksi.


Voikukkasämpylät 

3 dl perunasosetta
50 g hiivaa
1/2 l kasvisten keitinlientä/ kasvisliemikuutiosta valmistettua nestettä tai vettä
1 tl muskottia
1 tl yrttisuolaa
2 rkl siirappia
4 dl nypittyjä voikukan terälehtiä
1 1/2 dl voikukan lehtiä
3 rkl öljyä
3- 4 dl hiivaleipäjauhoja


Kädenlämpöinen kasvisliemi sekoitetaan perunasoseeseen. Hiiva ja muut aineet lisätään joukkoon.

Taikinan annetaan kohota 1/2 tuntia liinan alla lämpimässä paikassa, jonka jälkeen ne leivotaan sämpylöiksi. 

Sämpylöiden annetaan kohota vielä 1/ 2 tuntia liinan alla peitettynä, jonka jälkeen ne paistetaan 200 asteessa 10- 15 minuuttia.

Voitele kypsät sämpylät hunajavedellä ja ripottele halutessasi pinnalle voikukan terälehtiä.


Voikukkamarmeladi 

2 dl voikukan kukintoja
2 dl vettä
0,75 dl hyytelösokeria

Keitä kukintoja vedessä 10 minuuttia, siivilöi ja lisää joukkoon hyytelösokeri.
Sekoita, kunnes sokeri on liuennut ja hyytelö kirkastuu.






keskiviikko 27. syyskuuta 2023

MÄKIKUISMA

Mäkikuisma
Mäkikuisma sisältää haihtuvia öljyjä, flavonoideja, joista varsinkin hyperosiidia ja kversetiinia. Lisäksi kasvissa on bioflvonoidia eli P- vitamiinia, parkkiaineita, hartsia ja antrakinoneja, kuten hyperisiinia ja pseudohyperisiinia.

Mäkikuismaa käytetään lievään ja keskivaikeaan masennukseen sekä alakuloisuuteen, hermostuneisuuteen, ärtymykseen ja unettomuuteen, ahdistus- ja jännitystiloihin, stressiin, pelkoihin ja vaihdevuosien mielialan kohennukseen, kuukautisia edeltävään jännitykseen ja syystalven valopuutteen aiheuttamiin mielialaoireisiin.

Lisäksi mäkikuismaa käytetään haavoihin, nimenomaan vahingoittuneen hermokudoksen ja tulehduksien hoitoon, kolmoishermosärkyyn, hermokipuihin ja hermotulehduksiin, puristuksiin jääneen hermo- oireiden hoitoon, diabeetikkojen ääreishermosärkyyn, kihtiin, reumaan ja iskiakseen.

Sitä on käytetty myös virtsan eritystä lisäävänä aineena, ruoansulatushäiriöihin, maksavaivoihin, keuhkovaivoihin sekä verenkiertoa parantamaan esim. suonikohjuja ja peräpukamia ehkäistäessä.

Mäkikuismaöljyllä lääkitään rohtumia, hyönteisten pistoja, paiseita, mustelmia, makuuhaavoja, palovammoja ja auringonpolttamaa, (talven)kuivaa ihoa, aristavaa ja punoittavaa ihoa.


MÄKIKUISMAA TAI SIITÄ VALMISTETTUJA TUOTTEITA VOIT TILATA SUORAAN RUOHONJUURESTA TAI HYVINVOINNIN.FI SIVUSTOILTA.



KÄYTTÖ


Mäkikuismatee 

2 tl kuivattua, murskattuja mäkikuisman lehtiä ja/ tai kukkia tai
4 tl tuoreita, murskattuja mäkikuisman lehtiä ja/ tai kukkia
2,5 dl kiehuvaa vettä

Kaada kiehuva vesi yrttien päälle ja anna hautua kannen alla 5- 10 minuuttia. 

Siivilöi hautunut tee, mausta halutessasi hunajalla ja nauti hitain kulauksin aamuin illoin, maksimissaan 3 kuukauden ajan sekä aina tarvittaessa.

Käytä esim. mielen tasapainottomuuden hoitoon, virtsanerityksen lisäämiseen, reumaan ja kihtiin jne.


Alkoholiuute mäkikuismasta 

Tuoreesta yrtistä

100 g tuoretta mäkikuismaa
2 dl alkoholia (80%)

Nimilappuun:"Mäkikuisma, 1:2 80 %, päivämäärä"


Kuivatusta yrtistä

100 g kuivattua mäkikuismaa
5 dl alkoholia (60%)

Nimilappuun:"Mäkikuisma, 1:5 60%, päivämäärä"


Kaada yrttiaines puhtaaseen ja tiiviiseen lasipurkkiin ja peitä se alkoholilla. 

Sulje purkki ja anna olla 2- 4 viikkoa, jonka jälkeen siivilöi, pullota ja lisää nimilappu.

Ota lievään masennukseen 40 tippaa uutetta lasilliseen vettä kolmesti päivässä. Hyviä tuloksia on saatu yhdistämällä teetä ja uutetta. Uutetta otetaan siinä tapauksessa 20 tippaa lasilliseen vettä 3 kertaa päivässä.


Mäkikuismaöljy (RUOHONJUURI)

Kukat poimitaan silloin kun ne ovat kauneimmillaan ja lisäksi niiden tulee olla täysin kuivia.

Kukat laitetaan avosuiseen, puhtaaseen lasitölkkiin ja peitetään kylmäpuristetulla oliiviöljyllä tai muulla kylmäpuristetulla öljyllä, niin sanotulla neitsytöljyllä.

Öljyn tulee peittää kukat täysin, jotta ne eivät homehtuisi.

Niiden annetaan seistä 3 viikkoa kansi suljettuna, päivittäin purkkia varovasti käännellen. 

Kukkia painellaan tarvittaessa öljyn peittoon.

Purkkia voidaan säilyttää joko ikkunalaudalla auringonpaisteessa, tässä on kuitenkin vaarana että öljy härskiintyy, tai vaihtoehtoisesti purkkia voidaan säilyttää pimeässä.

3 viikon kuluttua öljy siivilöidään ja öljy pullotetaan värilliseen pulloon tai vastaavasti pullon ympärille kiedotaan tavallista ruskeaa paperia. Näin öljy säilyy hyvänä ja suojassa valon tuhoavilta vaikutuksilta.

Laita pulloon nimilappu ja päivämäärä.

Ota 1 teelusikallinen öljyä 3 kertaa päivässä kuukauden ajan, mieluiten aterioiden välillä. Hoitojakso voidaan uusia tarvittaessa 14 päivän välein.

Öljyä voidaan käyttää mm. vatsa- ja suolistovaivojen sekä ummetuksen hoitoon ja hierontaöljyksi.

Palovammoja ja haavoja hoidettaessa laita öljy kääreeseen.

Liiasta auringonotosta johtuvien ja muiden ihovaurioiden ja turvotusten hoidossa, siveltele öljyä tarvittaviin kohtiin.

Säärihaavojen ympärillä olevalle iholle on eduksi, jos sitä rasvataan jatkuvasti kuismaöljyllä.


Mäkikuismakääre 


2- 4 dl hienonnettuja mäkikuisman maanpäällisiä osia
1 l kiehuvaa vettä

Kaada ainekset kattilaan, kiehauta ja anna kiehua miedolla lämmöllä 10- 20 minuuttia. Siivilöi ja anna jäähtyä sopivan lämpöiseksi.

Kastele kangaspala nesteeseen ja purista ylimääräinen neste pois. 

Laita kostea ja kuuma kangaspala kääreen tarpeessa olevaan kohtaan, peitä se kuivalla pyyhkeellä ja pidä käärettä 20- 30 minuuttia kerrallaan, korkeintaan 2 kertaa päivässä.

Käytä käärettä esim. lihas- ja nivelkipujen hoitoon, verenkieroon vilkastuttamiseen ja palovammoihin.


VAROITUKSIA:

Kuismavalmisteiden käyttöä on syytä välttää silloin kun oleskellaan paljon auringossa. Auringonvalolle herkät voivat saada auringonoton kanssa allergisia oireita.

Mäkikuisma voi alentaa samanaikaisesti käytettävien lääkeaineiden, kuten esim. ehkäisypillereiden tehoa, joten jos sinulla on jokin lääkitys käytössä, keskustele hoitavan lääkärin kanssa mäkikuisman käytöstä.