Näytetään tekstit, joissa on tunniste ruokahalu. Näytä kaikki tekstit
Näytetään tekstit, joissa on tunniste ruokahalu. Näytä kaikki tekstit

lauantai 7. lokakuuta 2023

SALVIA

Myskisalvia

Salvia sisältää mm. haihtuvia öljyjä (tujonia, borneolia, kamferia), parkkiaineita (mm. rosmariinihappoa ja muita kahvihappojohdannaisia), flavonoideja, karvasainetta ja hartsia.

Salvia vahvistaa karvaan makunsa ansiosta ruoansulatusta ja ruokahalua ja se onkin erinomainen rasvaisten ruokien sulatusongelmissa. Jos tunnet epämukavaa oloa aina syötyäsi rasvaista ruokaa, niin mausta ruokasi salvialla tai vaihtoehtoisesti ota salviaa lääkeyrttinä noin 20 minuuttia ennen rasvaista ateriaa nauttiessasi.

Mausteisuutensa vuoksi salvia auttaa poistamaan lieviä ruoansulatus- 
ja kuukautiskipuja.
                                                 
Salvia auttaa myös suun ja nielun ongelmiin, kuten käheyteen, kurkkukipuun, tekohammashiertymiin ja ientulehduksiin. Näihin vaivoihin auttaa suun kurlaaminen haalealla salviateellä.

Kuuman salviateen nauttiminen auttaa hengitystievaivoihin ja salviateetä voit nauttia myös kahden kuukauden mittaisena kuurina, 3 kertaa päivässä. Salviakuuri ei kuitenkaan auta koti- tai työympäristössä olevaan homeeseen.

Salviasta saa apua hien ja maidon erityksessä, sillä salviatee tai alkoholiuute vähentävät kylmänä nautittuina hien ja maidon eritystä.

Kylmänä nautittua salviateetä kannattaa ehdottomasti kokeilla myös vaihdevuosiin, sillä se on erittäin tehokas hien erityksen hillitsijä ja toisekseen se vähentää vaihdevuosien kuumia aaltoja ja yöhikoilua.

Kuumana nautittuina salviatee tai- uute vastaavati lisäävät hien ja maidon eritystä.

Salvia poistaa myös hermostuneisuutta, sillä on rauhoittava vaikutus ja lisäksi se kohentaa muistia. Muistamisen tukemiseksi riittää yksi kupillinen teetä päivässä.

Vahva salviatee käy myös tummien hiusten hiushuuhteeksi väriä vahvistamaan.


SALVIATUOTTEITA VOIT TILATA SUORAAN RUOHONJUURESTA TAI HYVINVOINNIN.FI SIVUSTOILTA.


KÄYTTÖ


Salviatee

1- 2 tl kuivattua tai tuoretta salviaa
2 dl kiehuvaa vettä

Kaada yrttien päälle vesi ja anna hautua 10 minuuttia, siivilöi.

Juo 1- 3 kupillista päivässä kylmänä, jos haluat hillitä maidontuotantoasi tai hien erityksiä.

Muihin ongelmiin voit juoda kuumana 1- 3 kupillista päivässä.

Jos haluat peittää salvian karvaan maun, voit lisätä teehen sitruunamehua ja/ tai kurkkua viipaloituna.


Salviaviini

10 g kuivattua ja jauhettua salviaa
5 dl puna- tai valkoviiniä

Kaada yrtti tiiviiseen astiaan, lisää viini ja sulje kansi. Anna muhia viikon verran. Käy tänä aikana heiluttelemassa astiaa silloin tällöin. Siivilöi esim.kahvisuodattimen läpi.

Ota tarvittaessa pari ruokalusikallista kolme kertaa päivässä hermostuneisuuteen ja/ tai väsymykseen.


Alkoholiuute salviasta 

Tuoreesta yrtistä

100 g tuoretta salviaa
2 dl alkoholia (80%)

Nimilappuun:" Salvia, 1:2 80 %, päivämäärä)"


Kuivatusta yrtistä

100 g kuivattua salviaa
5 dl alkoholia (60%)

Nimilappuun:" Salvia, 1:5 60 %, päivämäärä"

Kaada yrttiaines puhtaaseen, tiiviiseen lasipurkkiin ja peitä alkoholilla. Sulje purkki. 

Anna olla 2- 4 viikkoa, jonka jälkeen siivilöi, pullota ja lisää nimitarra.

Annos 30- 60 tippaa 1- 3 kertaa päivässä.

Kurlaukseen käytä teelusikallinen uutetta lasilliseen lämmintä vettä.


Salviakääre

Kourallinen kuivattua tai tuoretta salviaa
1 l kiehuvaa vettä

Kaada kiehuva vesi hienonnettujen yrttien päälle ja anna hautua 15 minuuttia, jonka jälkeen siivilöi ja jäähdytä.

Kastele pyyhe tai rätti nesteeseen, purista ylimääräinen neste pois ja laita kostea, kuuma pyyhe hikoileviin käsiin tai jalkoihin. 

Anna vaikuttaa 30- 40 minuuttia.


Salviakylpy

2 l kiehuvaa vettä
salvian maanpäällisiä osia
3 rkl merisuolaa

Tuore kasvi

peitä yrtit vedellä


Kuivattu kasvi 

laita yrtit kattilaan ja lisää kolme kertaa yrttien tilavuuden verran vettä.

Kiehauta, lisää suola ja anna hautua 15 minuuttia, jonka jälkeen siivilöi ja kaada kylpyveteen

Lisää kylpyveteen kylmää vettä, kunnes tunnet lämpötilan sopivaksi. 

Istahda alas ja nauti.

Kylpy virkistää ja lämmittää.


Hammasjauhe

1 dl tuoretta salviaa, tinjamia tai minttua
1/2 dl merisuolaa

Kuivata kaikki yhdessä, jauha hienoksi jauheeksi ja säilytä tiiviissä purkissa.

Tätä jauhetta voit käyttää hammastahnan sijasta.


Deodoranttipussi 

25 g jauhettua yrttiä mm. salviaa, tinjamia, laventelia, ruusua, minttua ja/ tai muita tuoksuvia yrttejä
25 g ruokasoodaa
150 g peruna- tai maissitärkkelystä

Sekoita keskenään ja laita ruokalusikallinen seoksesta noin 15 x 15 cm kokoisen sideharsokankaan tai muun vastaavanlaisen kankaan keskelle ja tee nyssykkä. 

Sido hienolla narulla kiinni.

Voit koittaa myös käyttää deodoranttia ilman nyssykkää, käsillä kainaloihin hieroen.

HUOM! ei sovi astmaatikoille, sillä se täyttää ilman hetkeksi pienhiukkasilla.
Deodoranttiseos on valkoista, joten se ei ole paljaalla iholla ihan huomaamatonta.


HUOMIOITAVAA:

Salviaa ei suositella käytettäväksi raskauden aikana. Vältä myöskin imetyksen aikana, ellet halua käyttää sitä maidon erityksen lisäämiseen tai tyrehdyttämiseen.

Alkoholiuutteessa on enemmän haitallista tujonia kuin teessä, joten älä ylitä uutteen suositusannosta.

Tujonipitoisuuden takia epilepsiasta kärsivien on hyvä käyttää vain pieniä määriä salviaa.













KATAJA

Kataja
Kataja on havupuu, jonka "käpyjen" mehevät suomut ovat kasvaneet yhteen pyöreäksi, ensimmäisenä kesänä vihreäksi marjaksi. Toisena vuonna marja kypsyy muuttuen tummansiniseksi ja vähitellen se mustuu ja varisee pois.

Marjat sisältävät kuivina muun muassa 30- 40 % sokeria, 10 % hartsia, noin 1 % haihtuvaa öljyä, 5 % valkuaista, sekä karvas- ja parkkiaineita. 

Katajan marjoja voi käyttää esimerkiksi mausteeksi, rohdoksi ja juomaksi. Nuoria versoja esimerkiksi teeksi, kaljan tekoon, kalan ja lihan savustuseen. Katajan puusta saa erinomaisia astioita ja pikkutavaroita ja juuria voi käyttää rohdoksina marjojen tapaan.

Sinisiä marjoja voi kerätä ympäri vuoden, mutta parhaimmillaan ne ovat myöhään syksyllä. Marjojen keruuta voi tehostaa levittämällä pensaan alle vaatteen tai pyyhkeen ja karistaa marjat joko kepakolla oksia lyöden tai vetämällä oksia "kammalla", joka tehdään lyömällä puukappaleeseen nauloja noin 1- 2 cm:n välein. 

Laita siniset katajanmarjat kuivumaan, joko huoneenlämpöön tai kuivuriin alle 30 asteen lämpötilaan. Marjat saavat kuivua kolme kertaa muita yrttejä kauemmin niiden hartsipitoisuutensa vuoksi.

Katajanmarja sellaisenaan pureskeltuna on hyvin karvaan makuinen. Marjoissa on tulehduksia lieventäviä vaikutuksia, ne vahvistavat ruoansulatusta ja ruokahalua, lisää virtsaneritystä, auttaa lieventämään virtsatietulehdusta ja edistää hien eritystä. Teestä voi olla apua myös kihdissä, sillä se lisää virtsahapon poistamista elimistöstä.

Versoja ja oksia voi myös kerätä ympäri vuoden, mutta teen aineksena ne ovat hyödyllisempiä kevättalvella, jolloin niissä on suurin vitamiinipitoisuus. Katajanneulasista ja nuorista versoista saa oivalista ja hyvin terveellistä teejuomaa. Varsinkin kevättalvella, kun C- vitamiinin puute on suuri, olisi hyödyllistä kerätä tuoreita katajanversoja, jotka hakataan hienoksi ja tehdään teeksi kaataen niiden päälle kiehuvaa vettä. Juomaan voi lisätä myös marjamehua tai sitruunaviipaleen.

Kuuma katajanmarjatee ja -siirappi on erittäin hyvä yskänhoidossa sekä vilustumisissa.
Katajanmarjoja voi käyttää ulkoisesti myös mm. lihas- ja nivelkipuun.



KATAJAISIA TUOTTEITA VOIT TILATA SUORAAN RUOHONJUURESTA TAI HYVINVOINNIN.FI SIVUSTOILTA.



KÄYTTÖ


Katajanmarjatee

1 tl murskattuja katajanmarjoja
1 dl kiehuvaa vettä

Kaada vesi marjojen päälle, anna hautua 10 minuuttia ja siivilöi ja nauti kulauksittain.

Juo 1- 2 kupillista päivässä.


Alkoholiuute katajanmarjasta 

Tuoreista marjoista 

100 g tuoreita marjoja
2 dl alkoholia (80%)

Nimilappuun:" Kataja, 1:2 80 %, päivämäärä"


Kuivatusta marjoista

100 g kuivattuja marjoja

5 dl alkoholia (60%)

Nimilappuun:" Kataja, 1:5 60 %, päivämäärä"


Murskaa marjat ja kaada ne puhtaaseen, tiiviiseen lasipurkkiin ja peitä alkoholilla. Sulje purkki. 

Anna olla 2- 4 viikkoa, jonka jälkeen siivilöi, pullota ja lisää nimilappu.

Annos 20- 40 tippaa 1- 3 kertaa päivässä.

Älä käytä katajanmarjatippoja jatkuvasti.

Ulkoisesti uutteesta on apua nivel- ja lihaskivuissa. Hiero sellaisenaan kipeään niveleen tai tee siitä kääre:



Kääre katajanmarjauutteesta 


1/2 dl katajanmarjauutetta

1/2 dl vettä

Sekoita keskenään ja kastele pyyhe tai rätti nesteeseen. Purista ylimääräinen neste pois ja laita kostea pyyhe kipeälle nivelelle. Anna kääreen olla paikoillaan 30- 40 minuuttia. 



Katajaviina


20 g kuivattuja katajanmarjoja

5 dl pöytäviinaa

Kaada marjat lasipurkkiin ja lisää viina. Anna olla viikon ajan ravistamalla seosta silloin tällöin. Siivilöi kahvisuodattimen läpi ja ota lasillinen ruokaryyppynä tai käytä ulkoisesti iskiakseen tai nivelkipuun.


Katajanmarjasiirappi 

1 l vettä

3 dl murkattuja tuoreita katajanmarjoja tai
15- 20 g kuivattuja, murskattuja marjoja
425 g sokeria

Kaada marjat ja vesi pieneen kattilaan, kiehauta ja anna kiehua pienellä lämmöllä
10- 15 minuuttia. Siivilöi marjat pois.

Jos haluat vahvempaa siirappia, lisää uusia marjoja samaan nesteeseen, kiehauta ja anna 
kiehua 10- 15 minuuttia. Siivilöi. 

Kaada 2 dl nesteestä takaisin kattilaan ja lisää sokeri. Pienennä lämpö minimiin ja 
hämmentele, kunnes sokeri on täysin sulanut.

Kaada siirappi puhtaaseen lasipurkkiin ja sulje se tiiviillä kannella. 

Nimeä ja kirjoita päivämäärä. Säilytä siirappi jääkaapissa.

Voit lisätä siirappiin keittovaiheessa mausteeksi inkivääriä.

Ota teelusikallinen siirappia ruoan jälkeen.


Katajanmarjakylpy ja jalkakylpy 

100 g murskattuja katajanmarjoja
1 l vettä

Kiehauta marjat vedessä ja anna kiehua vielä 15 minuuttia. Siivilöi, kaada vatiin tai kylpyammeeseen ja lisää kylmää vettä, kunnes kylpyvesi on sopivan tuntuinen. 

Istuudu kylpyyn tai laita jalat hautumaan jalkakylpyyn 10- 20 minuutiksi. Rentoudu ja nauti.

Kylpy lieventää nivel- ja lihaskipuja.


Miedon miehekäs katajainen deodoranttipussi 

1 osa katajan hyvin sihdattua, hienoa sahanpurua
1 osa hienoksi jauhettuja mustaherukan lehteä

Sekoita keskenään ja laita ruokalusikallinen seosta noin 15 x 15 cm kokoisen juustokangaspalan/ sideharsokankaan tai vanhan lakanan keskelle. Ota kankaan nurkista kiinni ja ne hienolla narulla yhteen. 

Voit laittaa seoksen myös puhtaaseen, tiiviiseen lasipurkkiin ja hieroa sitä puhtailla käsillä suoraan kainaloihin.

Käytä deodoranttina.




VAROITUKSIA:

Katajanmarja ei sovi pitkäaikaiseen käyttöön, sillä se ärsyttää munuaisia, joten jos sinulla on munuaistauti, vältä katajanmarjaa.

Ei sovi myöskään raskaana oleville.