TILLI

Tilli

Tilli on Suomessa tavallisimpia maustekasveja ja siitä on olemassa monia lajikkeita, kuten muun muassa kruunu- ja lehtitilli. 

Tilli on luultavasti alkuperäinen Lounais- Aasiassa, sekä Intiassa, joista se on levinnyt Pohjois- Amerikkaan ja Eurooppaan.

Tilliä viljellään myös Pohjois- Afrikassa, Karibialla, Etelä- Amerikassa ja Kiinassa. Keski- Euroopan maissa siitä tuotetaan tillinsiemenöljyä ja Yhdysvalloissa tillinversoöljyä. 

Tilli houkuttelee luokseen hyönteisiä ja perhosia, eikä sitä tulisi kasvattaa lähellä fenkolia, väinönputkea tai kuminaa, sillä ne risteytyvät keskenään.

Tilliä kerätään nuorina versoina, kukinnot kerätään mieluiten pilvisellä tai kostealla säällä hedelmien kypsyttyä, jotta siemenet eivät karisisi. Tuoreet tillinoksat säilyvät muutamia päiviä muovipussissa jääkaapissa. 

Lehdet ja varret voi kuivata, mutta kuivaaminen hävittää osan tillin aromista. Tilliä voi myös pakastaa.

Tillistä käytetään siemenistä ja versoista saatavaa haihtuvaa öljyä, murskattuja tai kokonaisia siemeniä, kuivattuja ja tuoreita lehtiä, sekä verson yläosaa. 

Tillin hedelmiä pureskellaan suussa tai niistä voi valmistaa teetä tai tinktuuraa. 

Kuivatulla tillillä on vain vähän lääkevaikutusta.

Tilli on ruoansulatuskanavan kouristuksia laukaisevaa, ilmavaivoja ja täyteyden tunnetta poistavaa, ruoansulatuselimistöä rauhoittavaa, sekä syljen mahanesteiden ja sapen eritystä lisäävää, ripulia estävää, sekä lisäksi se on laksatiivinen. 

Tillin versoja käytetään ruoansulatuskanavan häiriöiden hoitoon ja niiden ennaltaehkäisyyn, spasmeihin, sekä unihäiriöihin.

Hedelmiä käytetään ruoansulatus- ja ilmavaivoihin, paksusuolen kiputiloihin, mahakatarriin, tyrään, lasten hikkaan, koliikkiin ja pahanhajuiseen hengitykseen. 

Tilli on virtsaneritystä lisäävä, se alentaa verensokeria, stimuloi hengitystä, estää yskää, puhdistaa, bakteereita, sieniä ja hyönteisiä tappava, lisää maidoneritystä, alentaa verenpainetta, laajentaa verisuonia, hidastaa sydämensykettä ja lisäksi se virkistää ja rauhoittaa.

Tillin muita käyttöaloja ovat ummetus, peräpukamat, sukupuolinen kyvyttömyys, myoomat, haavat, paiseet, synnytyksen helpottaminen, sekä kuukautiskierron säännöllistäminen. 

Tillin siemenkeitteestä tehdään käsikylpyjä kynsien vahvistamiseksi ja silmävettä silmätulehduksen hoitoon.

Tillivettä annetaan pikkulapsille koliikkiin sekä hampaiden puhkeamisesta aiheutuviin kipuihin.

Tilli sisältää A-, C-, E-, K- vitamiineja, lisäksi se sisältää mm. kaliumia, kalsiumia, fosforia, magnesiumia, natriumia, rautaa, sinkkiä, kuparia ja seleeniä.

Tillin sisältämä karvoni ja jotkut muut haihtuvan öljyn ainesosat auttavat poistamaan elimistöstä myrkkyjä ja mahdollisesti  myös syöpää entsyymin tuotantoa.

Yleisimmin tilliä käytetään mausteena ja se onkin persiljan ohella suosituimpia mausteyrttejämme. Pohjois- Suomessa tillin lehtiin ehtii muodostua huomattavan paljon aromiaineita ja makueron onkin hyvin suuri esimerkiksi Utsjoen ja eteläisimmän Suomen välillä. 

Tuore tilli lisätään ruokaan vasta lopuksi, mutta sen sijaan kuivattuja varsia voi lisätä kokonaisina keittoihin ja pataruokiin jo kypsennysvaiheessa ja ne poistetaan ruoasta ennen tarjoilemista.

Suomessa tilliä käytetään varsinkin uusien perunoiden ja kalan mausteena ja kruunutillin kukintoja rapujen keitinvedessä ja kurkkuja säilöttäessä. 

Tilli sopii hyvin kala- ja äyriäisruokiin, sekä kasvisruokiin, keittoihin ja perunasalaattiin. Se antaa hyvää makua myös kylmiin kastikkeisiin, dippeihin, tuorejuustoon ja yrttivoihin.

Hedelmät ja siemenet sopivat hyvin pikkelsseihin ja hapankaaliin ja niitä voi lisätä myös vihannesmehuihin, kuten esimerkiksi tomaattimehuun. Siemeniä voi käyttää kuminan tavoin mausteena leivissä ja niitä voi myös idättää salaatteihin. 

Lehtiä ja siemeniä voi myös uuttaa viinietikkaan.

 

TILLIÄ VOIT TILATA SUORAAN RUOHONJUURESTA. 

KÄYTTÖ:

Tillitee 

4- 5 tl tuoretta tilliä

2,5 dl kiehuvaa vettä

Haudutetaan kannen alla, jotta eteeriset öljyt eivät haihtuisi tarpeettomasti.

Anna teen hautua noin 5 minuuttia, jonka jälkeen siivilöi tee.

Nauti teetä pienin kulauksin kolme kertaa päivässä. Pidä kulausten välissä reilu tauko, jotta tehoaineet ehtivät vaikuttaa. 

Tilliteen voi makeuttaa halutessaan hunajalla tai siihen voi laittaa myös tilkan maitoa.

Jäähdytetyllä tilliteellä voi hoitaa myös haavoja, paiseita ja peräpukamia.

Alkoholiuute tillistä


100 g tuoretta tilliä
2 dl alkoholia ( 80%)

Nimilappuun: "tilli", 1:2 80%, päivämäärä"

Laita tilli puhtaaseen ja tiiviskantiseen lasipurkkiin, peitä alkoholilla ja sulje korkki. Anna olla 2- 4 viikkoa.

Siivilöi, pullota ja lisää nimilappu.

Ota tarvittaessa esim. ummetuksen, ilmavaivojen ja kuukautiskierron säännöllistämiseen, 2 tippaa päivässä, 5 päivän ajan.

Tilli- kermaviilikastike

2 dl kermaviiliä

2 rkl sinappia

1 rkl sitruunamehua

ripaus suolaa

ripaus sokeria

ripaus rouhittua mustapippuria

1/2 dl hienonnettua tilliä

Sekoita aineet keskenään ja laita jääkaappiin vetäytymään muutamaksi tunniksi.

VAROITUKSET:

Tilliä ei pidä käyttää, jos sairastaa munuaistulehdusta. 

Tuoreiden kasvien käsittely voi aiheuttaa valoallergiaa herkille.

Tillin sisältämä myristisiini voi suurina annoksina olla psykoaktiivinen.

PIPARJUURI

 

Piparjuuri on vanha viljelyskasvi ja erinomainen mauste monenlaisiin ruokiin.Piparjuurta voidaan korjata syksyllä ja keväällä. Tuore piparjuuri säilyy pimeässä ja viileässä paikassa ja sitä voidaan myös pakastaa raasteena tai pilkottuna.

Piparjuuri sisältää karvasaineita, proteiinia ja kuituja. Se virkistää ruoansulatuselimistöä ja vilkastuttavaa aineenvaihduntaa, josta voi saada hyvää tukea painonhallintaan Sinkkipitoisuuden vuoksi sillä on edullinen vaikutus insuliinin tuotantoon.

Piparjuuressa on A- ja C- vitamiinia, lisäksi siinä on myös antibioottisia aineita, jonka vuoksi sen on sanottukin olevan luonnon omaksi penisilliiniksi. Parhaimmillaan se voikin korvata jopa penisilliinikuurin. Piparjuuri on hyvä apu tulehduksiin. Sitä on käytetty rohtona mm. vilustumisoireisiin ja poskiontelutulehduksiin. Runsaan rautapitoisuutensa vuoksi se on hyvä elimistön rautavarastojen nostattajana. Raudanpuute voi oireilla muun muassa väsymyksenä.

Piparjuuriraasteen syöminen voi laskea sydämen sykettä, sillä se sisältää runsaasti kaliumia, joka taas auttaa laskemaan verenpainetta.

Juureksen sisältämät glukosinolaatit ja isotiosyanaatit voivat suojata syöpää vastaan edistämällä syöpäsolujen kuolemaa ja estämällä niiden kasvua.

Ulkoisesti piparjuurella voi hoitaa myös kihti- ja nivelvaivoja.

KÄYTTÖ:

Tuoretta piparjuuriraastetta nautitaan 1/2- 1 tl päivän aikana eri tavoin. Raastatta voi sekoittaa esimerkiksi raejuustoon, sirotella voileivän päälle, ruokiin tai salaatinkastikkeisiin. Sitä voidaan käyttää lastuina säilykkeissä tai sillä voidaan maustaa kalaruokia.

Piparjuuritee (keuhkoputkentulehdus, suun kurlausvetenä nielun ja suun tulehdusten hoitoon)

2 tl piparjuurta

2,5 dl kuumaa vettä

Anna hautua 10-15 minuuttia, siivilöi ja nauti pienin kulauksin.

Piparjuuri- rahkaseos (poskiontelon tulehdukseen, kihti- ja nivelvaivoihin)

1 osa piparjuurta raastettuna, vähintään 5 osaa rahkaa.

Tee seos ja levitä se öljytylle iholle poski- ja nenäontelon alueelle muutamiksi minuuteiksi. Piparjuuri voi ärsyttää silmiä, joten suosittelen suojaamaan silmät esimerkiksi pumpulitupoilla.

HUOMIOITAVAA:

Suuria määriä sisäisesti nautitut annokset voivat aiheuttaa ruoansulatuskanavan limakalvojen tulehtumista, eikä piparjuuri ei sovi henkilöille, joilla on ruoansulatuskanava ärtynyt.

Piparjuurta ei suositella raskaana oleville, eikä hermostuneisuudesta poteville.

Ulkoisesti se voi aiheuttaa allergisia reaktioita ja polttaa ihoon rakkuloita.

SITRUUNAMELISSA

Sitruunamelissan fenolit, rosmariini- ja kahvihappo ja sen johdokset ovat bakteerien kasvua hidastavia tai estäviä, sekä antihistamiinisia ja antioksidanttisia. Kahvihapon hapetustuotteet estävät herpesviruksia ja sitronelloli, karyofylleeni ja sitronellaali ehkäisevät hiivasienitulehdusta aiheuttavaa candica- sientä.

Sitruunamelissan lehdistä ja kukkivista versolatvoista valmistetaan teetä, haudetta, tinktuuraa, kylpy- ja kasvovesiä ja yrttijauhetta.

Se alentaa verenpainetta, helpottaa stressiä ja unen tuloa. Melissalla voi lieventää päänsärkyä, huimausta ja hormonikiertoon liittyvää migreeniä, hermostoperäisiä sydänvaivoja ja sydämentykytystä, hermostollisia vatsa- ja suolistovaivoja, ruokahaluttomuutta, pahoinvointia, ilmavaivoja ja kuukautiskipuja. Lisäksi melissatee voi myös helpottaa vilustumisessa, kuumeessa, keuhkoputkentulehduksessa, astmassa ja allergioissa.

Kurlausvedessä se lievittää ien- ja suutulehduksia. Teetä tai voidetta kannattaa kokeilla sivellä herpekseen, hyönteisten puremiin, haavoille ja ruhjeille. Lisäksi teellä voidaan huuhdella rasvoittuvia hiuksia. Melissaa kannattaa myös kokeilla kylpyveteen reumaattisten kipujen, hermokipujen tai niskan jäykkyyden vaivatessa.

Sitruunamelissalla on myös hyöteisiä karkottava vaikutus.

Illalla melissatee rauhoittaa ja edistää unentuloa, varsinkin hunajalla makeutettuna.

SITRUUNAMELISSAA TAI SIITÄ VALMISTETTUJA TUOTTEITA VOIT TILATA SUORAAN RUOHONJUURESTA TAI HYVINVOINNNIN.FI SIVUSTOILTA.

KÄYTTÖ


Sitruunamelissatee

1-2 tl kuivattua tai tuoretta sitruunamelissaa
2 dl kiehuvaa vettä

Kaada vesi yrttien päälle ja anna hautua 10 minuuttia, jonka jälkeen siivilöi halutessasi.
Juo kupillinen tarvittaessa hermostuneisuuteen, stressiin tai vastaavaan vaivaan.



Sitruunamelissaviini

1 dl kuivattua jauhettua sitruunamelissaa
5 dl valkoviiniä

Laita yrtit lasipurkkiin, lisää viini ja sulje purkki tiiviisti. Anna tekeytyä viikko ja siivilöi.
Ota tarvittaessa pieni lasillinen illalla unettomuuteen tai hermostuneisuuteen.



Alkoholiuute sitruunamelissasta

Tuoreesta yrtistä

100g tuoretta sitruunamelissaa
2 dl alkoholia (80%)

Nimilappuun: "Sitruunamelissa, 1:2 80%, päivämäävä)"

Kuivatusta yrtistä

1oo g kuivattua sitruunamelissaa
5 dl alkoholia (60%)

Nimilappuun:"Sitruunamelissa, 1:5 60%, päivämäärä)"

Kaadayrtit puhtaaseen pestyyn lasipurkkiin, peitä alkoholilla ja sulje tiiviisti. Anna tekeytyä noin 4-8 tuntia, siivilöi, pullota ja lisää nimilappu.

Annos on noin 15- 30 tippaa tarvittaessa.

KANERVA

Kanerva

Kanerva sisältää mm. runsaasti parkkiaineita, flavonoideja (rutiini), piitä, parkkiaineita ja haihtuvia öljyjä.

Kanervan kukista ja kukkivista versolatvoista valmistaan teetä. Kanervalla on rauhoittava vaikutus ja se auttaa lievittämään unettomuutta, kiihtymystä, rauhattomuutta, virtsatietulehduksia ja eturauhasvaivoja. Sitä voi käyttää myös alhaiseen verenpaneeseen, hengitystievaivoihin, maksa- ja sappirakkovaivoihin, reumaan ja kihtiin. Tee on myös hyvä ripulin ja mahakatarrin hoidossa.

Jos saat helposti mustelmia, siihen voi olla syynä hiussuoniston heikentynyt kunto. Rutiinin tehtävänä on lisätä hiussuonten vastustuskykyä, jotta verenvuotoa ei aiheutuisi kovin herkästi. Myös pii edistää viottuneiden                    kudosten paranemista.

Kanervakylvyä kannattaa kokeilla, jos sairastat reumatismia tai kihtiä.

KANERVATUOTTEITA VOIT TILATA SUORAAN RUOHONJUURESTA TAI HYVINVOINNIN.FI SIVUSTOILTA.

KÄYTTÖ

Kanervatee

2 tl kuivattuja kukkia ja lehtiä
2 dl kiehuvaa vettä

Yrtit kiehautetaan vedessä tai vastaavasti voit laittaa yrtit kuppiin ja kaataa veden niiden päälle. 

Annetaan vetäytyä kannen alla 10 minuuttia. 

Siiviöi ja nauti hitain kulauksin.

Jos juot kanervateetä nukahtamisvaikeuksiin, juo kupillinen teetä hitaasti nauttien noin 3 tuntia ennen nukkumaan menoa.

Vatsatulehduksen hoidossa juodaan kupillinen kanervateetä 30 minuuttia ennen ateriaa. Näin kasvin suojaava ja parantava vaikutus pääsee vaikuttamaan ennen ruoansulatustoimintaa.

Mustelmien ehkäisemiseksi tai niiden paranemisen nopeuttamiseksi juo kupillinen kanervateetä 3 kertaa päivässä; aamulla, päivällä ja illalla kolme tuntia ennen nukkumaan menoa. Tämän jälkeen pidetään 2 viikon tauko ja toistetaan hoitojakso tarvittaessa.


Kanervakylpy

2 l kiehuvaa vettä
kanervan kukkia

Tuore kasvi

peitä kanervat vedellä

Kuivattu kasvi 

laita kanervat kattilaan ja lisää kolme kertaa kanervien tilavuuden verran vettä.

Kiehauta ja anna hautua 15 minuuttia, siivilöi ja kaada kylpyveteen.

Lisäää kylmää vettä, kunnes lämpötila on sopivan tuntuinen. Istuudu kylpyyn ja nauti.

Kokeile kylpyä reumatismiin ja kihtiin. Kylpy rentouttaa.



VAROITUKSET:

Kanerva voi nostaa verenpainetta.

KOIVU

Koivu

Koivun lehdissä on mm. haihtuvia öljyjä, C- vitamiinia, A- vitamiinin esiastetta, B2 ja B3- vitamiineja.

Lehdet ovat vaikuttavimmillaan juhannuksen tienoilla ja kymmenkunta päivää sen jälkeen.

Lehtien valkuaisainepitoisuus on korkeimmillaan silmujen puhjetessa, mutta juhannukseen mennessä se laskee nopeasti.

Koivun lehdet lisäävät virtsan, suolojen, kuona- aineiden, hien ja sapen eritystä. Ne irroittavan limaa, alentavat kuumetta ja korkeaa verenpainetta. 

Varsinkin koivun silmut ovat antiseptisia ja koivun lehtiä ja silmuja otetaan yleensä teenä huuhteluterapiaksi virtsatievaivoihin ja virtsakivien ehkäisyyn, maksa- ja sappivaivoihin, suolistovaivoihin, irroittamaan limaa hengitysteistä, kuumeeseen, iskiakseen, reumatismiin ja kihtiin.

Koivun saponiinit virkistävät hellästi munuaisia ja yhdessä koivun haihtuvien öljyjen kanssa saponiinit auttavat liuottamaan kuona- aineita sidekudoksista ja nivelten ympäriltä.

 

Lehtien korkea C- vitamiinipitoisuus parantaa kehon vastutuskykyä ja lisää virtsateiden emäksisyyttä, joka taas ehkäisee bakteerien kasautumista näille alueille.

Koivun lehtiä voi kuivata, jolloin lehdet tulee kerätä alkukesän tienoilla. Lehdet laitetaan ritilän päälle ja annetaan kuivua huoneenlämmössä tai vastaavasti voit käyttää tähän kuivuria.
Kuivattuja koivunlehtiä voi käyttää esim. maustesuolaseoksiin ja leipiin ja sämpylöihin.
Lehtiä voi myös pakastaa.

Myös koivun tuhkaa on käytetty hyödyksi ja koivuntuhkauute onkin hyvin ravinnerikasta, sillä se sisältää valtavan määrän kehollemme arvokkaita pääravinteita. Koivun tuhka sisältää yli 60 mineraalia (fosfori, kalium, magnaani, magnesiumia, rikkiä, sinkkiä, kalsiumia, booria, kobolttia, kuparia ja pienempiä määriä myös muita hivenaineita.

Koivuntuhkauute on emäksinen, joka virkistää syöjäsoluja ja sen valtavat mineraalipitoisuudet vahvistavat tervettä solupohjaa ja vastustuskykyä.

Koivuntuhkauutetta käytetään närästykseen, liikahapposuuteen, ihottumaan, reumaan, kihtiin, maha- ja pohjukaissuolen vaivoihin, suolivaivoihin sekä tulehdus- ja virusalttiuteen. Uute on hyvä tukihoito mm. ihottumien sekä kynsi- ja jalkasienien hoidossa.

Koivun tuhkaa voidaan käyttää myös tuholaistorjunnassa, sillä maahan levitettynä se haittaa sipuli-, porkkana- ja kaalikärpästen munintaa sekä toukkien kuoriutumista. Koivun tuhka toimii myös lannoitteena erityisesti emäksisessä maassa viihtyvien kasvien kanssa.

Koivusta juoksutetaan mahlaa varhaiskeväällä ennen lehtien puhkeamista. Mahla koostuu enimmäkseen vedestä. Sen kuiva- ainepitoisuus on noin 1 % ja tuo prosenttiosuus koostuu suurimmalta osin sokereista, fruktoosista ja glukoosista. Mahla sisältää myös hedelmähappoja, hivenaineita (kalium, kalsium, magnesuim ja magnaani), kivennäis- ja, valkuaisaineita sekä entsyymejä.

Koivunmahlalla nujerretaaan kevätväsymystä ja sitä on käytetty kautta aikojen lievittämään mm. nivel- ja reumavaivoja. Mahla auttaa myös koivun siitepölyallergiaan, jos käytön aloittaa ennen siitepölykauden alkua ja jos sen käyttöä jatkaa siitepölykauden ajan. Sitä voi käyttää myös iholle ja hiuksille siltäänsä.

Koivusta tehdyt saunavihdat auttavat voimistamaan ihon pintaverenkiertoa ja näin ollen kehon nestekierto vilkastuu, koska vihtoessa koivunlehtien tehoaineet pääsevät irtoamaan ihoon. Saunoessa koivun eteeriset öljyt pääsevät vaikuttamaan myös laajalti elimistössä ihohuokosten ja hengityselinten kautta.

Koivunlehtikääreellä on hoidettu ihottumia ja reumaattisia lihaskipuja.
Viileä, kylmään veteen upotettu vihta sopii tulehtuneelle lihasalueelle. Jos lihaskipu on rasituskipua, niin kasta vihta ensin kuumaan veteen ja pidä sitä kipualueella hauteena.

Mieto, mukava löyly ja kiireetön vihtominen alentaa myös verenpainetta.

Enintään muutaman viikon ikäisiä lehtiä voi käyttää salaateissa ja keitoissa.

KOIVUNLEHTEÄ TAI SIITÄ VALMISTETTUJA TUOTTEITA VOIT TILATA SUORAAN RUOHONJUURESTA TAI HYVINVOINNIN.FI SIVUSTOILTA.

KÄYTTÖ


Lievästi puhdistava koivutee 

2 rkl tuoreita silputtuja koivun lehtiä, silmuja tai hiirenkorvia
2,5 dl kiehuvaa vettä

Kaadetaan vesi lehtien päälle, annetaan hautua kannen alla 10 minuuttia, siivilöidään. 

Nauti kulauksittain.

Juodaan 3 kupillista päivässä 14 päivän ajan.


Voimakkaasti puhdistava koivutee 

6 rkl tuoreita lehtiä, silmuja tai hiirenkorvia
2,5 dl kiehuvaa vettä

Haudutetaan kannen alla 10 minuuttia, siivilöidään ja juodaan hitain kulauksin.

Juodaan 3 kupillista päivässä seitsämän päivän ajan.


Verenpanetta alentava tee 

1 tl orapihlajaa
1 tl sitruunamelissaa
1 tl nokkosta
1 tl koivua
1 l kiehuvaa vettä

Laita yrtit astiaan ja kaada kiehuva vesi niiden päälle. Anna hautua 10 minuuttia, siivilöi ja anna jäähtyä.

Nauti teetä haaleana 3 erässä pitkin päivää.

Orapihlajalla on sydäntä vahvistava ja koivulla munuaisia tukeva vaikutus. 

Sitruunamelissa rauhoittaa sydäntä, kun taas nokkonen ja koivu lisäävät virtsaneritystä.


Koivujuoma 

2,5 dl koivunlehtiä
1 l vettä
hunajaa
sitruunamehua

Keitä lehtiä vedessä 10 minuuttia, jonka jälkeen siivilöi ja sekoita joukkoon hieman hunajaa ja sitruunamehua.

Tarjoa kylmänä. Voi käyttää myös juomasekoituksissa.


Koivunlehtisalaatti 

koivunlehtiä
kaalia
selleriä
porkkanaa

Sekoita kulhoon yhtä paljon hienoksi silputtuja koivunlehtiä, hienoksi leikattua kaalia, raastettua selleriä ja porkkanaa.

Kastikkeeksi käy esim. omenatuoremehu tai laimennettu sitruunamehu.


Koivunlehtiuute 

1 dl koivunlehtiä, silmuja tai hiirenkorvia
1 dl vodkaa

Laita silmut puhtaaseen lasipurkkiin ja kaada vodka päälle. Anna liota 2 viikkoa, jonka jälkeen siivilöi ja säilytä tiiviissä lasipullossa.

Nauti 1 tl uutetta sekoitettuna mukilliseen kiehuvaa vettä.

Irroittaa limaa,  lievittää vatsavaivoja ja sappikipuja.


Koivukylpy 

2 l kiehuvaa vettä
0,5 l tuoreita koivun lehtiä / (voi käyttää lisänä koivunsilmuja, hiirenkorvia)

Laita lehdet pesuvatiin ja kaada kiehuva vesi niiden päälle. Anna hautua 15 minuuttia. Valuta haudutettu vesi kylpyveden joukkoon ja laske päälle kylmää vettä, kunnes vesi on mieluisaa.

Istahda kylpyyn ja nauti. Jos haluat lisää tuoksua kylpyysi, niin ripottele veteen vielä tuoreita koivunlehtiä.

Koivukylpy kosteuttaa ihoa. Ohjetta voit käyttää myös hiushuuhteeksi.


Koivukuorinta 

1 dl tuoreita koivunsilmuja tai hiirenkorvia
5 dl hienoa merisuolaa
2 dl kasvisöljyä (esim. auringonkukka-, oliivi-, kookos-, manteliöljyä)
1 tl raastettu sitruunankuori
1 rkl hunajaa

Kaada kaikki aineet astiaan ja sekoita ne tehosekoittimella. Seoksen tulee olla hieman valuvaa, joten lisää tarvittaessa öljyä. Jaa seos pieniin puhtaisiin lasitölkkeihin.

Käytä kuorintaa suihkun kosteuttamalle iholle pesun jälkeen ja huuhtele lopuksi haalealla vedellä.

Voide säilyy hyvin viikkokausia.


Koivu- hunajanaamio 

2 dl hunajaa
1 dl tuoreita koivunlehtiä
1 dl koivun mahlaa

Sekoita hunaja, koivunlehdet ja mahla tehosekoittimessa soseeksi. Laita valmis naamio puhtaisiin lasipurkkeihin ja sulje tiiviisti.

Levitä kostealle iholle. Naamiota voi käyttää myös vartalovoiteeksi.

Anna naamion vaikuttaa 10 minuuttia ja huuhtele.

Koivunaamio virkistää ja kosteuttaa ihoa.


Koivushampoo 

2 dl koivunlehtiä
pullollinen vettä

Täytä puhdas, avarasuinen vesipullo vedellä ja koivunlehdillä. Sulje ja ravista, niin kauan kunnes koivun saponiinit alkavat vaahdota vedessä. Siivilöi.

Valele koivunvettä hiuksiin ja pese kuten normaalisti.

Shampoo jättää hiuksiin koivuisen tuoksun ja se parantaa hiusten kiiltoa.


Koivunlehtipipo päänsärkyyn 

Kastele hiukset kylmällä vedellä ja täytä puuvillapipo koivunlehdillä. Aseta pipo päähän.

Hellepäivinä käsittely taltuttaa myös alkavan päänsäryn.

Muista juoda vettä!

Koivuntuhkauute 

Koivuhalkoja poltetaan puhtaassa uunissa tai jollakin puhtaalla alustalla ja niistä syntynyt tuhka siivilöidään kiinteiden ainesten poistamiseksi. 

Sekoitetaan yksi kahvikupillinen uhkaa viiteen kahvikupilliseen vettä ja keitä 10- 15 minuuttia. Annetaan jäähtyä, jotta sakka valuu pohjaan.

Otetaan keitosta kaksi suurta ruokalusikallista kahvikuppiin ja täytetään kuppi vedellä.

Juo laimentamaton uutetta 3 kertaa päivässä.


Mahlan juoksuttaminen 

Koivun rungon tyveen porataan yläviistoon n. 5 cm läpimittainen reikä, johon laitetaan reiän kokoinen puhdas muoviputki. Putken toinen pää johdatetaan kannella peitettyyn puhtaaseen muoviämpäriin. Muoviämpäri kannattaa suojata hyvin, sillä sinne voi hyvin äkkiä eksyä makean nälkäisiä muurahaisia.

Kun mahla on saatu juoksutettua, puussa oleva reikä puhdistetaan ja se suljetaan puutapilla.

Järkevintä on juoksuttaa mahlaa puista, jotka ovat saaneet kaatotuomion. 

Suuresta koivusta voi saada viikon aikana mahlaa yli 50 l.

Muistathan, että mahlanottoon tarvitaan maanomistajan lupa!

Mahla säilyy noin 2- 5 vrk jääkaapissa, jonka jälkeen se alkaa käydä simaa muistuttavaksi juomaksi. 

Mahlan säilyvyyttä voidaan parantaa esimerkiksi kuumentamalla se lähelle kiehumispistettä ja pullottamalla se kuumana puhtaisiin pulloihin.

Pakastaessa mahla säilyy hyvin, eikä sen maku muutu juuri lainkaan.

Mahlaa voidaan käyttää veden sijasta missä tahansa ruoanlaitossa esimerkiksi pullien tai sämpylöiden leipomisessa. Sitä voi käyttää myös viininvalmistuksessa.


Mahlasiirappi 

Kaada haluttu määrä mahlaa kattilaan ja sekoita sitä niin kauan, kunnes se sakenee.

Purkita puhtaisiin lasipurkkeihin.

Mahlasiirappi on hyvä säilyttää jääkaapissa tai pakastimessa.


Minttumahla

1 l mahlaa
vähän vajaa teelusikallinen kuivattua minttua
1,25 g sitruunahappoa
hunajaa maun mukaan

Mahla kiehautetaan, jonka jälkeen lämpimään mahlaan lisätään kuivattu minttu, sitruunahappo ja hunaja.

Purkita puhtaisiin tiiviskantisiin lasipurkkeihin.



VAROITUKSIA:

Koivunlehtiä ei pidä käyttää sydän- tai munuaissairaudesta johtuvan turvotuksen yhteydessä.

Koivun siitepöly, lehtien sisältämä salisylaatti ja mahla voivat aiheuttaa allergisia reaktioita.

Diabeetikoille runsas lehtien nauttiminen voi aiheuttaa liian nopeaa verensokerin alenemista.

SIPULI

Sipuli

Sipulit on antibioottisia, antiseptisiä ja antioksidanttisia. Sipuleissa on paljon folaattia, joka parantaa mielialaa, torjuu anemiaa ja nuorentaa. Lisäksi niissä on sinkkiä ja jonkin verran rautaa.

Sipulit parantavat yleiskuntoa, lisäävät ruokahalua, edistävät rasvaisen ruoan sulamista, lisäävät hien ja virtsan eritystä, lisää siittiöiden määrää ja lisää sukupuolista halua. Sipulit poistavat ilmavaivoja (ei suositella niille, joille sipuli aiheuttaa jo muutoinkin ilmavaivoja), vahvistavat sydäntä,                alentavat verenpainetta, verensokeria, irroittavat limaa, ehkäisevät vilustumista ja lievittää ripulia. Sipuleilla on antioksidanttinen vaikutus ja niiden syöminen myös hoikentaa.

Sipulien flavonoidit lievittävät nivelreumaan liittyvää tulehdusta, kversetiini estää histamiinia, tulehduksia ja allergioita, kuten heinänuhaa ja astmaa, sekä suojelee silmiä. Luteiini ja zeaksantiini estävät harmaakaihia ja silmänpohjan ikärappeumaa.

Sipuleita ei kannata syödä pehmeiksi keitettyinä, eikä myöskään raakana, vaan kevyesti kypsennettyinä. Mitä voimakkaampi maku sipulissa on, sen tehokkaampi on sen vaikutus.

Sipuleista voi tehdä kääreitä, joilla voi hoitaa korvakipuja, päänsärkyä, hammassärkyä ja silmätulehduksia. Sipulikääreeseen laitetaan pieneksi silpottua sipulia sideharson/ ohuen sukan sisään ja kääre asetellaan hoidettavalle alueelle ja sen annetaan vaikuttaa mieluiten yön yli.

Kuumeista, flunssaista ja kuumottavaa oloa voi lievittää laittamalla sipulikääreet/ sipulisukat jalkapohjiin yön yli. Lisäksi flunssassa ollessa saa flunssan oireisiin lievitystä leikkaamalla puolikas sipuli yöpöydälle, sillä tällöin nukkuessaan ihminen hengittää sipulista erittyviä kaasuja ja olo usein helpottuu.

Suolistoon kertyneen kaasun aiheuttamaan kipuun voi kokeilla seuraavaa: leikkaa sipulista hyvin ohut viipale ja laita se lämpimään vesimukiin liukenemaan. Juo nestettä kulauksittain kerran tunnissa.

Sipuli sisältää eteeristä rikkipitoista öljyä, jonka vuoksi se on hyvä kasvi myös ihonhoidossa, lisäksi se ehkäisee hilsettä sekä hiustenlähtöä. Hiero päänahkaan joko puolikasta tai silputtua sipulia, anna vaikuttaa vaikka saunomisen ajan. Toista hoito säännöllisesti.

Sipulikääreet pohkeiden ympärillä auttavat nopeasti sydänhäiriöihin ja tukevat muuta hoitoa.

Sipuli käy myös hyvin laastariksi sen kerrosten välissä olevan ohuen kalvon vuoksi. 

KÄYTTÖ


Sipulinen yskänsiirappi 

2- 3 keskikokoista sipulia
valkoista tai ruskeaa sokeria

Hienonna kuoritut sipulit. Lado lasipurkkiin vuorotellen 1 cm sokeria ja 1 cm sipulia. Aloita sokerilla ja lopeta kerrostelu sokerilla.

Anna siirapin tekeytyä yön yli. Siivilöi sipulit tai halutessasi voit antaa niiden jäädä purkkiin.

Ota tarvittaessa teelusikallinen yskään.

Siirappi säilyy noin kuukauden jääkaapissa.


Sipulihunaja 

1-3 sipulia
hunajaa (RUOHONJUURI, HYVINVOINNIN.FI)

Hienonna kuoritut sipulit. Peitä hunajalla ja anna tekeytyä yön yli.

Ota tarvittaessa teelusikallinen yskään.


Sipulitee 

2-3 viipaloitua sipulia
vettä

Kaada sipulit kattilaan, peitä niukasti vedellä, keitä 25 minuuttia ja siivilöi.

Juo tarvittaessa mm. eturauhasen hyvänlaatuisen liikakasvun aiheuttamiin virtsaamisongelmiin tai kuukautisia edeltävään turvotukseen.


Sipulia virtsateille 

Jos tuntuu, ettei virtsa kulje kunnolla, syö reilusti paistettua sipulia tai tee tarvittaessa sipuliteetä.

OMENAVIINIETIKKA SAIRAUKSIEN JA VAIVOJEN HOIDOSSA: 

• Astma
  

HUOMIOITAVAA:

Suuret sipulimäärät voivat ärsyttää mahaa.

NOKKONEN

Nokkonen

Nokkosen vaikuttavin aine on poltinkarvan nokkosmyrkky, joka sisältää ainakin histamiinia, muurahaishappoa, serotoniinia, asetyylikoliinia ja rasvahappoja.

Lehdissä on runsaasti klorofylliä eli lehtivihreää ja ksantofylliä eli lehtikeltaa. Lehdet sisältävät myös paljon C- vitamiinia (etenkin keväällä) ja kivennäisaineita, kuten rautaa, kalsiumia, kaliumia fosforia, piitä, mangaania ja rikkiä.

Lisäksi nokkosessa on verrattain paljon valkuaisaineita, karoteenia eli A- vitamiinin esiastetta, B-, D- ja K- vitamiinia.

Nokkosen siemenissä on rasvahappoja, joista suurin osa on linolihappoa, ja sen lisäksi niissä on E- vitamiinia sekä karvas- ja lima- aineita.

Nokkonen on erittäin tehokas alentuneen vastustuskyvyn, alhaisten veriarvojen, vitamiini- ja/ tai kivennäisainepuutoksien hoidossa. Nokkonen puhdistaa verta, edistää pintaverenkiertoa ja suoliston toimintaa ja lisää imettävien äitien maidontuotantoa. 

Nokkonen se auttaa myös verenpaine- ja verensokeriarvoihin alentavasti, väsymykseen, allergioihin, nivel- ja lihassärkyyn, iho- ja limakalvo- ongelmiin, solumyrkky- ja säteilyhoitojen sivuvaikutuksiin.

Nokkonen lisää virtsaneritystä ja se onkin hyvä tukihoito virtsateiden infektiossa ja ehkäisemään munuaissoran syntymistä. 

Se auttaa kihtiin, vesipöhöön, turvotuksiin ja iskiakseen. Nokkonen poistaa myös elimistöstä raskasmetalleja.

Juuresta tehtyjä valmisteita suositellaan käytettäväksi eturauhasen liikakasvusta johtuviin virtsaamisongelmiin. Juuret tulee kerätä joko varhain keväällä tai myöhään syksyllä.

Ulkoisesti käytetty nokkonen lisää ihon pintaverenkiertoa. Lehdistä voi pusertaa mehua tai keittää juurista teetä, joita voi käyttää erilaisten ihovaivojen ja peräpukamien hoidossa. 

Pumpuliin imeytettynä nokkosen puristemehua voi käyttää tyrehdyttämään nenäverenvuotoa. Myös nokkostee ja -kylvyt sekä nokkosuute tai -vesi sopivat ihottumien ja hilseilevän päänahan hoitoon. Nämä tekevät hyvää hiuksille sillä on myös hiustenlähtöä estävä vaikutus. Nokkosen avulla hiukset ja hevosen karvat tulevat kiiltäviksi.

Nokkoskäyte ja nokkosvesi ovat tunnettuja ja tehokkaita lannoite- ja torjunta- aineita puutarhakasveille.

Nokkonen sopii hyvin myös ruokiin, kuten esimerkiksi keitoksi, munakkaaseen, kalakeittoon,  puuroon, leipiin, sämpylöihin, lettuihin, teeksi ja lehtivihreäjauheisiin.

Kun nokkosta käyttää ruuanlaitossa, se tulee kerätä ennen kukintaa aurinkoisen jakson jälkeen. Tällöin sen nitraattipitoisuus on alhaisimmillaan. Keruun voi aloittaa heti kun versot ovat 10- 15 cm pituisia ja jatkaa sitä myöhäiseen syksyyn asti.

Ennen ruokakäyttöä tuore nokkonen on hyvä ryöpätä, sillä ryöppäys tuhoaa poltinkarvojen sisältämän myrkyn. Ryöppääminen ei kuitenkaan ole välttämätöntä, jos keräät nokkosia puhtaasta paikasta. Nokkosia ei pidä kerätä liian rehevästä maasta, kuten esim. lantakasasta ja kompostista, koska se kerää itseensä nitraattia.

Ryöppäyksessä nokkosen versot kastetaan 5 minuutiksi kiehuvaan tai lähes kiehuvaan veteen, jonka jälkeen versot huuhdellaan kylmällä vedellä ja puristetaan kuiviksi. Näin nokkoset ovat valmiita ruokakäyttöön. Vaihtoehtoisesti ne voi kuivattaa esimerkiksi saunan laiteilla kuiviksi talven varalle.

Nokkosvesi kannattaa säästää ja käyttää se keitinliemiin tai kastella jäähtyneellä vedellä kukkia ja muita kasveja.

Talven varalle säilöminen onnistuu myös joko kuivaamalla tai pakastamalla, jolloin ryöppäystä ei välttämättä tarvitse tehdä. Muista kuitenkin kuivata nokkoset huolellisesti, ettei niihin ala muodostumaan hometta.

Syksyllä voi kerätä nokkosen siemeniä, jotka sopivat lähes minkä ruoan lisukkeeksi tahansa. Niitä voi ripotella esim. aamiaispuuron tai vaikka myslin päälle tai sekoittaa piimän joukkoon tai johonkin muuhun paksuhkoon nesteeseen. Vedessä siemenet jäävät kellumaan pinnalle.

Nokkosen siemenet vahvistavat munuaisia ja lisämunuaisia, auttaa uupumukseen, huonoon keskittymiskykyyn ja yleiseen levottomuuteen, lisäksi sitä on käytetty myös potenssirohtona. Syö siemeniä 1- 2 rkl päivässä.

Jos siemeniä syödään sellaisenaan, tulee siemenen kutinaa aiheuttavat poltinkarvat ensin rikkoa huolellisesti. Poltinkarvat voidaan poistaa siten että siemenet ensin kuivataan esim. saunanlauteilla (kuivuvat vuorokaudessa) ja kuivuneet siemenet siivilöidään lehtien poistamiseksi.

BEETAKAROTEENIA OMENAVIINIETIKASTA:

• Omenaviinietikka

NOKKOSTA TAI SIITÄ VALMISTETTUJA TUOTTEITA VOIT TILATA SUORAAN RUOHONJUURESTA TAI HYVINVOINNIN.FI SIVUSTOILTA.

KÄYTTÖ


Nokkostee 

2 tl kuivattuja tai
4 tl tuoreita nokkosen lehtiä tai
2 tl kuivattuja juuria
2,5 dl kiehuvaa vettä
1 rkl hunajaa makeuttamiseen

Kaada kiehuva vesi nokkosten päälle ja anna hautua kannen alla 5- 10 minuuttia. Siivilöi ja makeuta halutessasi hunajalla.

Nauti hitain kulauksin 3 kertaa päivässä 14 päivän ajan esimerkiksi virtsatievaivoihin, vilustumisoireiden ja väsymyksen hoitoon. Juurakosta tehty tee auttaa eturauhasvaivoihin.


Nokkoskylpy 

2 l kiehuvaa vettä
tuoretta tai kuivattua nokkosta

Tuore nokkonen

peitä nokkoset vedellä

Kuivattu nokkonen

laita nokkoset kattilaan ja lisää kolme kertaa yrttien tilavuuden verran vettä.

Kiehauta ja anna hautua 15 minuuttia, jonka jälkeen siivilöi ja kaada kylpyveteen. Lisää kylmää vettä, kunnes vesi on sopivaa. Istahda kylpyyn ja nauti.

Tätä voit käyttää myös hiusten huuhteluvetenä 1-2 x viikossa, muutaman kuukauden ajan.

Nokkonen nopeuttaa hiustenkasvua, tuuheuttaa hiuksia, estää hiustenlähtemistä ja hilseenmuodostumista. Oiva apu myös rasvoittuville hiuksille. 

Ei suositella vaaleahiuksisille, koska se saattaa muuttaa hiustenväriä. 

Vaaleille hiuksille käy esim. kamomillasaunio.

Kylvyssä käytettynä nokkonen vahvistaa, antaa vireyttä ja vastutuskykyä. Se elvyttää pintaverenkiertoa, auttaa ihottumien hoidossa ja lievittää lihaskipuja ja reumaa, edistää nesteen, turvotuksen ja virtsahapon poistumista.

Alkoholiuute nokkosesta 

Tuoreesta yrtistä

100 g tuoretta nokkosen lehteä
2 dl alkoholia (80%)

Nimilappuun:"tuore nokkonen, 1:2 80%, päivämäärä"

Kuivatusta yrtistä

100 g kuivattua nokkosen lehteä
5 dl alkoholia (60%)

Nimilappuun:"kuivattu nokkonen, 1:5 60%, päivämäärä"

Kaada nokkoset puhtaaseen ja tiiviiseen lasipurkkiin, peitä alkoholilla ja sulje purkki.

Anna hautua 2- 4 viikkoa ja sekoittele tänä aikana välillä uutetta.

Siivilöi, pullota ja lisää nimilappu.

Ota uutetta sisäisesti 1 tl kerran päivässä vaikka veteen sekoitettuna esim. yleiskuntoa vahvistamaan ja flunssan ensioireisiin.


Nokkoskääre 

2- 4 dl hienonnettuja nokkosen lehtiä tai
1-2 dl hienonnettuja juuria
1 l kiehuvaa vettä

Kaada ainekset kattilaan, kiehauta ja anna kiehua hiljalleen 10- 20 minuuttia. Siivilöi ja anna jäähtyä sopivan lämpöiseksi.

Kastele kangaspala nesteeseen ja purista ylimääräinen vesi pois. Laita kostea ja kuuma kangaspala hoidettavaan kohtaan ja peitä se kuivala pyyhkeellä. 

Pidä käärettä 20- 30 minuuttia kerralla korkeintaan kaksi kertaa päivässä.

Käytä esim. nivel- ja lihassärkyjen, iho- ongelmien ja peräpukamien hoidossa.


Nokkoskapselit 

Tätä varten tarvitset tyhjiä liivate- tai vegaanisia kapseleita, joita voi kysyä luontaistuotekaupasta, apteekista tai internetistä tilaamalla.

1 rkl nokkosen kuivattuja ja murskattuja lehtiä tai/ ja siemeniä tai/ ja juuriainesta
2-3 rkl keltaista maissijauhoa

Kaada aineet pieneen kulhoon ja sekoita haarukalla.

Täytä kapselit irroittamalla kapselista toinen puoli ja painamalla pidempi puoli jauhoon. Sulje kapseli.

Ota tarvittaessa 1- 2 kapselia päivässä.


Viherjauhe nokkosesta 

Hienonna kuivattuja nokkosen lehtiä esim. tehosekoittimessa, siivilöi ja jauha sihtiin jääneet nokkosen osat uudestaan tehosekoittimessa.

Purkita ja säilytä valmis viherjauhe tiiviissä lasipurkissa.

Viherjauhetta voi lisätä muutamia ruokalusikallisia esim. keittoihin, patoihin, muhennoksiin, puuron ja viilin sekaan.


Yrttihunaja nokkosesta 

Kuivattuja tai tuoreita nokkosen lehtiä tai/ ja siemeniä
Hunajaa

Hienonna nokkonen.

Tuore nokkonen

Täytä purkki puoleenväliin asti nokkosilla tai neljäsosaan asti tuoreilla juurilla.

Kuivattu nokkonen

täytä purkki neljäsosaan asti nokkosilla.

Täytä sen jälkeen puhdas ja tiiviskantinen purkki piripintaan hunajalla ja sulje kansi.
Käännä purkkia ylösalaisin päivän parin välein, jotta ainekset sekoittuisivat hyvin keskenään.

Yrttihunaja on valmista 2- 4 viikon kuluttua.

Halutessasi voit siivilöidä hunajan, mutta voit myös jättää nokkoset hunajaan.

Ota tarvittaessa 1 tl- 1 rkl yrttihunajaa esim. flunssaan, yskään tai lemmenrohdoksi.


Virkistävä nokkosjuoma 

3 dl nokkosen tuoreita lehtiä tai kuivattua nokkosta
1 dl vettä
2 rkl sitruunan mehua

Huuhdo tuoreet nokkosen lehdet kylmällä vedellä ja keitä niitä tarvittaessa muutaman minuutin ajan, jonka jälkeen siivilöi ja huuhdo lehdet uudelleen.

Laita huuhdotut lehdet, vesi ja sitruunamehu esim. tehosekoittimeen ja jauhata tasaiseksi juomaksi. Kaada lasiin ja tarjoa heti.


Nokkosletut 

1 l maitoa tai vettä
3 kananmunaa
1 tl suolaa
1 rkl sokeria
2 dl tuoreita nokkosen lehtiä tai 0,5 dl kuivattua nokkosta
5 dl puolikarkeita vehnäjauhoja (itse olen käyttänyt spelttijauhoja)
2 tl leivinjauhetta

Paistamiseen öljyä tai voita.

Munat ja maito/ vesi sekoitetaan keskenään.

Lisää suola, sokeri ja tuoreen nokkosen huuhdotut ja silpotut lehdet.

Kuivattu nokkonen ei tarvitse käsittelyä, vaan voit lisätä sen taikinaan sellaisenaan.

Sekoita taikinan joukkoon jauhot ja leivinjauho ja anna taikinan leävät puolisen tuntia viileässä.

Paista letut öljyn tai voin kanssa.


Nokkossämpylät 

2 dl vettä
2 tl kuivahiivaa
1 dl ruisjauhoja
1/2 tl suolaa
1/2 tl sokeria
3 1/2 dl vehnäjauhoja (itse käytän spelttijauhoja)
1/2- 1 dl kiehautettuja nokkosen tuoreita lehtiä tai 1 dl kuivattuja nokkosen lehtiä
2 rkl öljyä tai voita

Sekoita kuivahiiva ja ruisjauhot keskenään ja sekoita ne jauhot lämpimään veteen.

Lisää suola ja sokeri ja vehnäjauhot vähitellen.

Lisää nokkossilppu ja rasva ja alusta taikina tasaiseksi ja pehmeäksi. Taikina on sopivaa silloin kun se irtoaa käsistä ja kulhosta, joten tarvittaessa lisää taikinaan jauhoja.

Anna taikinan kohota lämpimässä liinalla peiteltynä noin 1/2 tuntia.

Pyörittele taikinasta sämpylöitä, nosta ne pellille ja anna niiden kohota vielä noin 1 tunti liinan alla peiteltynä.

Paista 225 asteessa noin 10- 15 minuuttia.

Nokkospesto

4 dl nokkosen lehtiä

1 valkosipulinkynsi

50 g pinjansiemeniä

1 dl parmesanjuustoa raastettuna

1 dl öliiviöljyä

suolaa

mustapippuria

Jos käytät tuoreita nokkosenlehtiä, ryöppää ne pienessä vesitilkassa kattilassa noin 5 minuutin ajan ja siiviöi vesi pois.

Kuori valkosipuli ja soseuta se hienoksi yhdessä jäähtyneiden nokkosten, parmesanjuuston ja pinjansiemenien kanssa. 

Lisää öljy sekaan ohuena nauhana ja soseuta seosta edelleen.

Mausta suolalla ja pippurilla makusi mukaan.

Nokkoskäyte kasveille 


Kerää ämpärillinen nokkosia ja kaada vettä päälle niin että nokkoset peittyvät. 

Peitä kannella ja anna seistä 10- 14 vuorokautta välillä hämmentäen. 

Nostele nokkoset vedestä pois ja tee sekoitus: 10 litraa vettä ja 1 litra käytettä. 

Kastele kasvin tyvet yrttilantavedellä.

Nokkoskäyte edistää kasvua ja sillä on edullinen vaikutus myös juuren kehittymiseen.


Nokkosvesi kasveille 

Kerää ämpärillinen nokkosia ja kaada vettä päälle niin että nokkoset peittyvät. Peitä kannella ja anna tekeytyä pari päivää. 

Nostele nokkoset pois vedestä ja käytä laimentamattomana kasvien kasteluun. 

Nokkosvedellä kastellaan kasvit päältä päin.

Nokkosvesi virkistää kasveja ja karkoittaa ötökät, kun sitä käytetään useaan kertaan.

HUOMIOITAVAA:

Nokkosta ei suositella henkilöille, joilla on sydämen- tai munuaisten vajaatoiminta ja niistä johtuvia turvotuksia.

Liiallinen nokkosen käyttö voi sekoittaa diabetes- ja verenpainelääkitystä ja lisätä keskushermostoa rauhoittavien lääkkeiden vaikutusta.

Nokkosruokia ei pitäisi tarjoilla uudelleen lämmitettyinä, eikä antaa niitä ollenkaan alle vuoden ikäisille lapsille.

 

A