maanantai 25. joulukuuta 2023

YRTTIHUNAJA

Yrttihunaja on loistava apu yskään. Hyviä yrttejä tähän tarkoitukseen ovat mm. piparminttu, väriminttu, isohirvenjuuri, väinönputki, valkosipuli, sipuli, basilika, inkivääri, kamomillasaunio, tarha- ajuruoho ja /tai salvia sekoituksineen tai erikseen. 

Myös muita yrttejä voi käyttää.



Yrttihunajan perusohje 

kuivattuja tai tuoreita hienonnettuja yrttejä
hunajaa



Hunaja tuoreista yrteistä

Täytä puhdas purkki puoleenväliin asti yrteillä tai jos käytät tuoreita juuria, niin täytä purkki tällöin neljäsosaan asti.



Kuivatuista yrteistä

Täytä purkki neljäsosaan asti yrttiaineksilla.


Täytä tämän jälkeen purkki piripintaan hunajalla ja sulje tiiviillä kannella.

Käännä purkki ylösalaisin päivän kahden välein, jotta yrtit sekoittuisivat mahdollisemman hyvin hunajaan. 

Hunaja on valmis käytettäväksi 2- 4 viikon kuluttua.

Voit siivilöidä hunajan halutessasi, mutta voit myös jättää yrtit hunajaan. Jos siivilöit hunajan, niin säilytä hunajaiset yrtit, sillä ne säilyvät hyvin ja niitä voi syödä myös sellaisenaankin.

Ota teelusikallinen yrttihunajaa tai hunajaista yrttiä tarvittaessa yskän hillitsemiseksi.


Yrttihunajan valmistus yrttiteestä

1 dl vahvaa yrttiteetä
1 dl hunajaa (RUOHONJUURIHYVINVOINNIN.FI)


Valmista ensin vahva yrttitee

1- 3 rkl tuoreita tai kuivattuja yrttejä
2 dl kiehuvaa vettä

Kaada vesi yrttien päälle ja anna hautua 20 minuuttia, jonka jälkeen siivilöi.

Sekoita hunaja kuumaan teehen ja anna sen liueta

Kaada purkkiin ja pidä jääkaapissa.

Älä sulle kantta liian tiiviisti, sillä tämä sekoitus voi käydä jääkaapissa ja pahimmassa tapauksessa se voi räjähtää.


Valkosipulihunaja 

2 valkosipulia
hunajaa

Kuori ja hienonna kynnet, jonka jälkeen kaada ne lasipurkkiin ja peitä hunajalla. Anna tekeytyä ainakin yön yli.

Ota tarvittaessa teelusikallinen yskään, flunsaan tai vilustumiseen.

torstai 21. joulukuuta 2023

ISOHIRVENJÄKÄLÄ

Isohirvenjäkälässä eli toiselta nimeltään islanninjäkälässä on paljon lima- aineita, pääasiassa likeniiniä, mutta myös isolikeniiniä, pektiiniä, pentosaania ja ligniiniä. Lisäksi siinä on jäkälähappoja, A-, B1- ja B12- vitamiineja sekä suhteellisen paljon jodia ja tärkkelystä.

Jäkälän vaikuttavin aine on lima, joka rauhoittaa ärtyneitä ja tulehtuneita suun ja nielun limakalvoja estäen mm. yskänärsytystä.  Niillä on antibioottisia ominaisuuksia, joten siksi sitä on käytetty jo kautta aikojen sisäisesti ylempien hengitysteiden vaivojen hoitona.

Jäkälähapot ovat karvaita ja ne kiihdyttävät ruoansulatusrauhasten toimintaa, joten se on hyvä apu ruokahaluttomuuden hoitoon. Lisäksi sitä on käytetty ruoansulatuskanavan ärsytyksen ja tulehdusten hoitoon, sillä se voitelee myös suolen limakalvoja.

Ulkoisesti sitä voi käyttää huonosti paranevien haavojen hoidossa.

Isohirvenjäkälän sisältämä happoa suositellaan esikäsittelemään emäksisellä aineella, kuten soodalla, ennen käyttöä, sillä muutoin se on hyvin kitkerän makuinen. Tuoretta jäkälää voi myös kuivattaa huoneenlämmössä ja tehdä siitä vaikka teetä.



KÄYTTÖ


Isohirvenjäkälän esikäsittely 

Isohirvenjäkälät kerätään parhaiten kostealla säällä ja niistä poistetaan roskat. Sekoita 10 litraan kiehuvaa vettä 1 dl ruokasoodaa. Laita jäkälät veteen ja anna niiden liota pari tuntia. Näin saadaan jäkälähappo poistumaan jäkälästä. 

Huuhtele jäkälät huolellisesti 4- 5 kertaa vedellä, valuta. Kostea jäkälä jauhetaan ja kuivataan TAI vaihtoehtoisesti ensin kuivataan ja sitten jauhetaan.

Jäkäläjauhe säilytetään paperipussissa.

Jäkäläjauhoa voi käyttää esim. leipään, puuroihin, velleihin, keittoihin, pataruokiin, pannukakkuihin, mehukeittoihin. Sitä voi sekoittaa ruis- ja kaurajauhoihin.

Jauhtettua, kuivattua jäkälää käytetään 2 dl puoleen litraan nestettä.


Isohirvenjäkäläkeitos yskään

20 g kuivattua isohirvenjäkälää
n. 4 l vettä

Anna yrttien liota 3 tuntia yhdessä litrassa kylmää vettä. Vaihda vesi tunnin välein.

Liuotuksen jälkeen keitä seosta 5 minuuttia, jonka jälkeen vaihda uusi vesi, 1 litra.

Anna kiehua 15 minuuttia. 

Suodata ja juo kulauksittain.


Isohirvenjäkälätee 

1 rkl kuivattua jäkälää
kuumaa vettä

Kaadetaan vesi kuppiin, jossa on kuivattua jäkälää. 

Haudutetaan 15- 20 minuuttia. 

Nautitaan 3 kertaa päivässä.


Isohirvenjäkäläleipä 

2 dl esikäsiteltyä, jauhettua ja kuivattua isohirvenjäkälää
1/2 litraa vettä
50 g hiivaa
1 tl suolaa
2 rkl öljyä
jauhoja

Kiehautetaan vesi ja se kaadetaan jäkälien päälle. 
Annetaan jäähtyä kädenlämpöiseksi. 

Lisätään hiiva, suola, öljy ja jauhot. Annetaan nousta puoli tuntia lämpimässä paikassa peiteltynä. 

Leivo taikinasta tämän jälkeen kaksi leipää, jotka saavat nousta pellillä peiteltynä toiset puoli tuntia.

Paistetaan 200 asteessa noin 30 minuuttia.


Jäkälä- kaurapuuro

4 dl vettä
1 dl kaurahiutaleita
1 rkl esikäsiteltyä jäkälää

Sekoita kaurahiutaleet kiehuvaan veteen, lisää siihen jäkälä ja hämmennä puuro tasaiseksi.

Nauti piimän ja puolukoiden kanssa. 

Jäkälä kaurapuuro rauhoittaa vatsaa.



VAROITUKSIA:

Isohirvenjäkälä voi sisältää suuriakin määriä raskasmetalleja, joten niitä ei saa kerätä kaupungeista, teollisuusalueiden lähettyviltä, eikä teiden varsilta.

Suuret määrät isohirvenjäkälää ravinnossa käytettynä voi aiheuttaa ripulia.




maanantai 18. joulukuuta 2023

UUTTEIDEN VALMISTUS

Uute eli tinktuura saadaan uuttamalla yrtin alkoholiliukoiset tehoaineet alkoholiin. Uute on vahvempaa kuin yrttitee ja hyvin säilyvää.

Uutteita voidaan käyttää niin sisäisesti kuin myös ulkoisesti.

Sisäisesti nautittuna otetaan uutetta noin 15 tippaa lasilliseen vettä 2- 3 kertaa päivässä.



Uutteen valmistuksen perusohje

Puhtaaseen tölkkiin tai pulloon laitetaan yrttejä ja niiden päälle kaadetaan maustamatonta 40 % alkoholia.

Käytettäessä tuoreita yrttejä
1 osa yrttiä, 5 osaa alkoholia

Kuivattuja yrttejä
1 osa yrttiä, 10 osaa alkoholia

Kuivattuja juuria
1 osa juurta, 5 osaa alkoholia


Tölkki tai pullo suljetaan tiiviisti, jonka jälkeen sen annetaan seistä valossa, mieluiten auringossa kaksi viikkoa. 

Tölkkiä tai pulloa ravistellaan päivittäin varovasti.

Kahden viikon jälkeen uute siivilöidään hienosilmäisellä siivilällä.

Valmis uute säilytetään pimeässä, mieluiten tummissa pulloissa. 

Muistathan merkitä pulloon sisältö ja päivämäärä.









Ulkoisesti käytettäessä hoidettavaan kohtaan tulisi sivellä hieman mehiläisvahaa, joka estää alkoholin kuivattavan vaikutuksen. Tämän jälkeen kostutetaan pumpulituppo uutteeseen ja asetetaan se hoidettavalle alueelle. Pumpulitupon voi kiinnitään esim. sideharsolla hoidettavaan kohtaan. Kääre saa olla paikoillaan yön yli ja hoito toistetaan tarvittaessa vielä kaksi kertaa.

maanantai 11. joulukuuta 2023

VOITEEN VALMISTUS

Voidetta valmistaessa käytän yleensä mehiläisvahaa, koska sillä on monia hyviä ominaisuuksia: se pehmentää, suojaa, ravitsee, lämmittää ja on lievästi desinfioiva.


Lisää voiteeseen hyvänlaatuisia öljyjä, kuten esimerkiksi oliiviöljyä ja avokadoöljyä. Näin voiteeseen tulee mahdollisemman paljon A-, D- ja E- vitamiinia, joilla on suotuisa vaikutus elimistöön.

Perusvoide on erityisen hyvä kuivalle ja halkeilevalle iholle, huulirasvaksi, suojaamaan talvella ihoa kylmältä sekä myös vauvavoiteeksi. 

Annoksesta tulee noin kahdeksan tölkkiä, 50ml, voidetta.


Voiteen valmistuksen perusohje

90 g puhdistettua kotimaista mehiläisvahaa (saat tilattua sitä suoraan RUOHONJUURESTA)
2 dl oliiviöljyä (RUOHONJUURI)
2 dl avokadoöljyä (RUOHONJUURI)


Vaha sulatetaan kulhossa vesihauteessa, jonka jälkeen lisätään öljyt. Ainesten annetaan sekoittua keskenään.

Kulho nostetaan vedestä ja sisältöä sekoitetaan. 

Voide alkaa sakeutua noin 15 minuutin kuluttua, jolloin se kaadetaan tummiin tölkkeihin.

Halutessasi voit lisätä haihtuvia öljyjä, noin 5-7 tippaa tölkkiä kohden. 

Haihtuvia öljyjä lisätään voiteen lämpötilan ollessa enintään noin 25 astetta.

maanantai 4. joulukuuta 2023

NEUVOJA YRTTIEN POIMIJOILLE

Villiyrttejä kerätessä on tärkeää tietää mitä kerää. Älä kerää yrttejä, joita et tunnista. 

Kori on kätevä yrttien keräämiseen ja tämän lisäksi on hyvä ottaa mukaan pieniä pusseja, jotta yrtit eivät sekoittuisi keskenään.

Lääkeyrttejä kerätessä ovat paperipussit sopivia, kun taas salaatti- ja muut ruokakasvit voi hyvin laittaa muovipussiin. 

Korissa ja paperipussissa yrtit säilyvät paremmin, eikä niiden aromi ei kärsi.

Mukaan kannattaa ottaa myös veitsi ja/ tai sakset, sekä lisäksi käsineet. 

Jos keräät juuria, on istutuslapio tai voikukkarauta hyväksi avuksi.

Kasveja ei tule poimia enempää, kuin on tarpeen, joten poimintan on hyvä valmistautua miettimällä, mitä yrttejä tarvitsee. 

Jos tarvittavaa kasvia on vain vähän saatavilla, ei sitä tule poimia, eikä varsinkaan kaivaa juurineen, vaan etsi yrttejä muualta, jossa on enemmän tarjolla. 

Kerää yrtit puhtailta keruupaikoilta, mieluiten kaukaa vilkasliikenteisiltä teiltä. Autoteiltä tulee olla matkaa vähintään 100 metriä. Yrttejä ei tule kerätä myöskään pellon pientareilta, golfkenttien vierestä ja muista paikoista, joihin on voitu ruiskuttaa torjunta- aineita tai muita rikkaruohomyrkkyjä. Läheltä tonttejakaan ei tule kerätä, ellei tähän olen tontin omistajan lupa. 

Paras poiminta- aika on aurinkoisen päivän aamupäivä, kun aamukaste on haihtunut kasveista, sillä vaikuttavien aineiden pitoisuus on aamupäivällä suurimmillaan. Yrttien tulee olla poimittaessa kuivia, kimmoisia ja terveitä.

Kukat poimitaan kukinnan alussa, lehdet kerätään mieluummin ennen kukintaa ja marjat ja hedelmät kerätään kypsinä.

Kasvien juuret kaivetaan maasta yleensä keväällä, kun maanpäälliset osat ovat vasta kasvun alussa, tai syksyllä. 

Blogissa kerrotaan tarkemmin kunkin kasvin yksityiskohtaisia keräysohjeita ja mainitaan sopiva keruuaika.











maanantai 27. marraskuuta 2023

INKIVÄÄRI

Inkivääri
Inkiväärissä on paljon fenoleja ja sillä on erittäin korkea antioksidanttisuusarvo. Inkivääri sisältää kaliumia ja se onkin hyvää rohtoa sydämelle ja verenkiertoelimistölle. Sen sisältämät öljyhartsit ovat pieninä annoksina sydämen toimintaa hidastavia, mutta suurina annoksina sydäntä virkistäviä ja veritulppia ehkäiseviä (ehkäisevät verihiutaleiden kokkaroitumista). Inkivääri sisältää tärkkelystä jopa 50 %, proteiinia ja B3 ja - A- vitamiinia.

Inkivääri parantaa ääreisverenkiertoa, alentaa verenpainetta ja sen öljyhartsit alentavat kolesterolia ja triglyseriditasoja ja ne saattavat vähentää jo syntyneitä ateroskleroottisia laattoja verisuonistossa. Lisäksi se kohottaa HDL- tasoa.

Inkiväärillä voi lääkitä ilmavaivoja, ruoansulatusvaivoja ja vatsaflunssaa. Se edistää syljen ja ruoansulatusnesteiden ja sapen eritystä, joten sillä on edullinen vaikutus myös ruokahaluun ja ruoansulatukseen. 

Inkivääri myös laihduttaa, sillä gingeroli ja shagaoli nopeuttavat aineenvaihduntaa ja auttavat polttamaan rasvaa. Inkiväärin vaikuttavat aineet estävät mahakatarria, mahahaavaa ja helikobakteeria. Se on desinfioivaa, pieneeliöitä torjuvaa, hiostavaa, kuumetta alentavaa ja limaa irroittavaa, sekä lisäksi se lievittää vilustumista, kurkkukipua, poskiontelo- ja keuhkoputkentulehdusta.

Inkivääri on elimistöä lämmittävää, vahvistavaa ja piristävää. Lisäksi se torjuu osteoporoosia ja auttaa migreeniin sen alkuvaiheessa otettuna, varsinkin kypsentämätön inkivääri ateroiden yhteydessä harventaa migreenin esiintymistä.


INKIVÄÄRISTÄ VALMISTETTUJA TUOTTEITA VOIT TILATA SUORAAN RUOHONJUURESTA TAI HYVINVOINNIN.FI SIVUSTOILTA.



KÄYTTÖ


Inkivääritee 

1- 2 cm pala inkivääriä kokonaisena tai raastettuna
kupillinen vettä

Hauduta miedolla lämmöllä noin 15 minuuttia ja mausta tarvittaessa hunajalla tai sitruunalla. 

Nauti pienin kulauksin.



Inkiväärishotti

noin 200 g inkivääriä
2 luomusitruunaa
1 ½ l vettä

Kuori ja paloittele inkivääri pieniksi siivuiksi.

Laita kattilaan vesi, lisää siihen inkivääri ja anna kiehua hiljaisella lämmöllä 15 minuuttia. 

Anna seoksen hetken aikaa jäähtyä, jonka jälkeen siivilöi se.

Huuhtele sitruuna hyvin ja purista sen mehu jäähtyneeseen nesteeseen.

Laita shotti jääkappiin.

Viipaloidun sitruunan voi myös kiehtauttaa yhdessä inkiväärin kanssa. 

Jäähtyneeseen nesteeseen lisätty sitruunanmehu säilyttää paremmin C- vitamiinipitoisuutensa.

Nauti juomaa useita kertoja päivässä pienin kulauksin heti flunssan oireiden alkaessa.



Kurkuma- inkiväärishotti

250 g pieneksi siivuiksi paloiteltua inkivääriä
75 g pieneksi viivuiksi paloiteltua kurkumaa
2 luomusitruuna
1,5 l vettä
hunajaa maun mukaan

Paloittele kurkuma ja inkivääri pieniksi siivuiksi. Tuore kurkuma on hyvin värjäävää, joten käytä halutessasi käsissä suojahanskoja.

Laita kurkuma, inkivääri ja vesi kattilaan. Hauduta 15 minuuttia miedolla lämmöllä, jonka jälkeen anna juoman jäähtyä. Siiviöi neste.

Huuhtele sitruuna hyvin ja purista mehu jäähtyneeseen nesteeseen. Mausta juoma hunajalla.

Viipaloidun sitruunan voi myös kiehtauttaa yhdessä kurkuman ja inkiväärin kanssa. 

Jäähtyneeseen nesteeseen lisätty sitruunanmehu säilyttää paremmin C- vitamiinipitoisuutensa.

Juomaa voi nauttia lämpimpänä tai jääkaappikylmänä useita kertoja päivässä pienin kulauksin heti flunssan oireiden alkaessa.



Minttu- inkiväärishotti

250 g pieneksi siivuiksi paloiteltua inkivääriä
tuoretta minttua maun mukaan
2 luomusitruunaa
1,5 l vettä
hunajaa maun mukaan


Paloittele inkivääri pieniksi siivuiksi ja laita se veden ja mintun kanssa kattilaan.

Hauduta 15 minuuttia miedolla lämmöllä, jonka jälkeen anna juoman jäähtyä.

Huuhtele sitruuna hyvin ja purista mehu jäähtyneeseen nesteeseen. Mausta juoma hunajalla.

Viipaloidun sitruunan voi myös kiehtauttaa yhdessä inkiväärin ja mintun kanssa. 

Jäähtyneeseen nesteeseen lisätty sitruunanmehu säilyttää paremmin C- vitamiinipitoisuutensa.

Juomaa voi nauttia lämpimpänä tai jääkaappikylmänä useita kertoja päivässä pienin kulauksin heti flunssan oireiden alkaessa.



Chili- inkiväärishotti

250 g pieneksi siivuiksi paloiteltua inkivääriä
1- 2 chiliä maun mukaan
2 luomusitruunaa 
1, 5 l vettä
hunajaa

Huuhtele ja paloittele chili ja inkivääri pieniksi siivuiksi.

Laita chili ja inkivääri ja vesi kattilaan. Hauduta 15 minuuttia miedolla lämmöllä, jonka jälkeen anna juoman jäähtyä. Siiviöi neste.

Huuhtele sitruuna hyvin ja purista mehu jäähtyneeseen nesteeseen. Mausta juoma hunajalla.

Viipaloidun sitruunan voi myös kiehtauttaa yhdessä chilin ja inkiväärin kanssa. 

Jäähtyneeseen nesteeseen lisätty sitruunanmehu säilyttää paremmin C- vitamiinipitoisuutensa.

Juomaa voi nauttia lämpimpänä tai jääkaappikylmänä useita kertoja päivässä pienin kulauksin heti flunssan oireiden alkaessa.



Inkivääriä pahoinvoinnin ja huimauksen estoon

1- 2 g jauhettua juurakkoa kerta annoksena, 

30 minuuttia ennen matkaa 2- 4 kertaa päivässä.

Aamupahoinvointiin inkivääri tuo helpotusta noin neljässä päivässä.

Nykyisin länsimaissa inkivääri on suosittua kapseleina ja voideltuna reumaattisiin niveltulehduksiin, lihaskipuihin ja nivelrikkoon.



Inkiväärinamit

Tuoretta inkivääriä
Kiteistä sokeria tai hunajaa
Vettä

Kuori inkivääri, leikkaa se noin 2- 3 mm paksuisiksi viipaleiksi ja huuhtele.

Laita viipaleet kattilaan, peitä inkiväärit vedellä, kiehauta ja anna tämän jälkeen kiehua vielä miedolla lämmöllä tunnin ajan, jotta inkivääriviipaleista tulee pehmeitä. 

Kaada vesi pois ja ota se talteen myöhempää käyttöä varten. Inkiväärivettä voi käyttää juomana siltään tai juomasekoituksiin.

Anna inkivääriviipaleiden valua kuiviksi esimerkiksi siivilässä, jonka jälkeen laita viipaleet takaisin kattilaan ja peitä viipaleet vedellä.

Laita kattilaan sokeria saman verran, kuin siellä on inkivääriviipaleita ja kuumenna seos kiehuvaksi.

Keitä seosta niin kauan hiljaisella lämmöllä, että viipaleet muuttuvat lasisen kiiltäviksi ja hieman läpinäkyviksi. Tähän voi mennä aikaa jopa pari tuntia.

Poista kattila levyltä ja valuta sokeriseos pois inkivääriviipaleiden joukosta. Sokeriseosta voi käyttää vaikka teen tai jäätelön maustamiseen.

Kuivata inkivääriviipaleet talouspaperin päällä, kaada sokeria isoon astiaan ja nosta inkiväärit sinne. Sekoittele. 

Nostele viipaleet leivinpaperin päälle ja anna niiden kuivua ainakin yön yli. Ravistele ylimääräinen sokeri sokeri pois ja säilytä viipaleet tiiviissä purkissa.

Sokeroinnin voi jättää myös pois.






VAROITUKSIA:

Normaaleina annoksina otettuna ei ole terveydelle haittaa. Suuret annokset voivat lamauttaa keskushermostoa ja aiheuttaa sydämen rytmihäiriöitä. 

Inkivääri voi sekoittaa sydän-, sokeritauti- tai verenohennuslääkitystä, samoin kuin lisätä väliaikaisesti verenvuotoja. 

Myöskään sappikivivaivaisille ei inkivääri sovi.

Raskauden aikana toiset suosittelevat inkivääriä raskaudenaikaisen pahoinvointiin, toiset taas kieltävät sen käytön kokonaan raskauden aikana.

Tyhjään mahaan saa inkivääriä ottaa vain alle 6g, koska se voi vahingoittaa mahan limakalvoja ja johtaa mahahaavaan.

YRTTISIIRAPIN VALMISTUS

 Yrttisiirapit ovat juoksevia ja ne säilövät yrttiä hyvin myöhempää käyttöä varten. Hyvässä yrttisiirapissa on runsaasti sokeria, joka estää siirapin käymisen ja homehtumisen. Hyvässä siirapissa on myös paljon vettä, jotta se ei kiteytyisi.


Yrttisiirappi on erinomainen apu yskäään.


Yrttisiirapin perusohje

1 l vettä
3 dl hienonnettuja tuoreiden yrttien maanpäällisiä osia tai vaihtoehtoisesti
15- 20 g kuivattujen yrttien maanpäällisiä osia tai
2,5 dl hienonnettuja tuoreita tai kuivattuja juuria
425 g sokeria (itse käytän mieluiten luomu ruokosokeria)


Kaada yrtit ja vesi pieneen kattilaan, kiehauta ja anna kiehua hiljaisella 10- 15 minuuttia, jonka jälkeen siivilöi yrtit pois.

Jos haluat vahvempaa siirappia, lisää uusia yrttejä samaan nesteeseen, kiehauta ja anna kiehua 10- 15 minuuttia, siivilöi.

Kaada 2 dl nesteestä takaisin kattilaan ja lisää sokeri. Pienennä lämpö minimiin ja hämmentele, kunnes sokeri on täysin sulanut.

Kaada siirappi puhtaaseen lasipurkkiin ja sulje se tiiviillä kannella. 

Nimeä ja kirjoita päivämäärä.

keskiviikko 22. marraskuuta 2023

TIETOA BLOGISTA

    

 "Kasveista voi löytää maailman koko voiman. Niiden salaiset kyvyt tunteva on voittamaton."
                                                          -Intialainen sananlasku-


Hei, luonnonystävät ja oikein lämpimästi tervetuloa lukemaan blogiani.

Olen pienestä pitäen tuntenut vetoa luontoon ja siihen mitä kaikkea se voi meille ihmisolennoille tarjota, jotta voisimme paremmin. Mummoni, vanha ja viisas yrttitietäjä perehdytti minua pihalta löytyviin aarteisiin ja siihen, mihin kaikkeen luontomme antimia voi käyttää ilman, että tarvitsisi turvautua lääkärin apuun tai ostaa kemiallisesti valmistettuja lääkkeitä apteekista, koska kaikki tarvitsema löytyy luonnosta. Minun lääkekaappini on jo vuosia koostunut täysin luonnonyrteistä ja niillä olen pärjännyt todella hyvin. 

Tietoa yrteistä olen ammentanut myös monista kirjoista, joita minulla notkuu kirjahylly täynnä. Olen soveltanut kirjantietoa aina tarvittaessa käytäntöön ja usein ne myös hyväksi ja toimivaksi todennut. Jos haluatte syventää tietouttanne yrteistä ja niiden käytöstä oman terveytenne hoidossa, niin suosittelen tutustumaan Sinikka Piipon kirjallisuuteen. Hänen kirjoistaan saa kattavaa tietoa yrttien vaikuttavista aineista ja käyttömahdollisuuksista. 

Blogista voit saada hyödyllistä tietoa muun muassa siitä, kuinka voit saada luonnonmukaisesti apua Esim. flunssan, närästyksen, vatsa- ja suolistovaivojen, peräpukamien, silmän sidekalvontulehduksen, pahanhajuisen hengityksen ja haavojen hoitoon. Lisäksi ohjeita löytyy muunmuassa yrttiteen, voiteiden, kääreiden ja uuteiden valmistukseen. 

Jos sinulle ilmenee kysymyksiä tai haluat lisätietoa jostain, niin laita minulle viestiä osoitteeseen: 

luonnonrakkaus@gmail.com  

Tervetuloa seuraamaan myös facebookkiin:



Olisi myös kiva kuulla sinun näkemyksiä ja kokemuksia yrteistä ja niiden käytöstä.
Oletko kokeillut sivulla olevia ohjeita? Tai aiotko kokeilla jotain? Saitko kiinnostavia vinkkejä? Tai olisiko sinulla itselläsi antaa jotain vinkkejä muille, esimerkiksi siitä miten sinä olet käyttänyt yrttejä, tai oletko vaihtoehtoisesti kuullut, miten jotain yrttiä on ennen aikaan käytetty rohdoksena parantamaan ja hoitamaan? 


Rakkaudesta luontoon, ihanaa päivää sinulle, luonnonystäväni ja iloista mieltä hetkiisi =)          


maanantai 20. marraskuuta 2023

KÄÄREET JA HOITOPAKKAUKSET

 Kääreisiin ja hoitopakkauksiin hyviä yrttejä ovat:


Kipua poistavat
  • mm. mesiangervo, paju, peltokorte (erityisesti nivelkipuun)

Verenkiertoa lisäävät
  •  mm. inkivääri, sinappi, väinönputki, tulikukka (tämä on myös hyvä pukamiin), peltokorte, siankärsämö

Mustelmiin ja nyrjähdyksiin
  •  mm. kuisma, kehäkukka, tulikukka, kamomillasaunio, peltokorte, siankärsämö

Ihoa rauhoittavat, ihottumaan, auringonpolttoon ja kutinaan
  •  mm. ruusun terälehti, malva, ratamo, vesiheinä, takiainen, kehäkukka, kamomillasaunio

Kuukautis- tai ruoansulatuskipuja poistavat sekä yskään käyvät 
  • mm. mäkimeirami, väinönputki, minttu, kissanminttu, salvia, väriminttu, basilika, kamomillasaunio, fenkoli


Kääreen ja hoitopakkauksen perusohje 

2-4 dl hienonnettuja maanpäällisiä osia tai
1-2 dl hienonnettuja juuria
1 l kiehuvaa vettä

Kaada ainekset kattilaan, kiehauta ja anna keihua miedolla lämmöllä 10- 20 minuuttia, jonka jälkeen siivilöi ja anna jäähtyä sopivan lämpöiseksi.


Kääre

Kastele kangaspala yrttiseen nesteeseen ja purista ylimääräinen neste pois. Laita kostea, kuuma kangaspala kääreen tarpeessa olevaan kohtaan ja peitä se kuivalla pyyhkeellä. Pidä käärettä 20- 30 minuuttia.


Hoitopakkaus

Levitä yrttiä hieman kangaspalalle, taita paketiksi ja laita kipeään kohtaan. Peitä kuivalla pyyhkeellä ja anna olla paikallaan 20- 30 minuuttia.

Älä käytä käärettä tai pakkausta useammin kuin 2x päivässä, äläkä pidä niitä yli 30 minuuttua kerrallaan!

maanantai 13. marraskuuta 2023

YRTTISUOLAN VALMISTUS

Omatekoisen yrttisuolan valmistaminen on helppoa ja se sopii mausteeksi lähes kaikkeen ruoanlaittoon. Suolalla on myös helppo säilöä yrtit syksyn ja talven varalle.

Yrttisuolan valmistukseen kannattaa käyttää laadukasta, puhdistamatonta ja hienonnettua merisuolaa, kuten esimerkiksi Urtekramin puhdistamatonta merisuolaa, aurinkokuivattua Atlantin merisuolaa, Danival´ia tai Celtic Sea Salt´ia. 

Laadukkaat suolat saat tilattua suoraan RUOHONJUURESTA TAI HYVINVOINNIN.FI SIVUSTOILTA.

Laadukkaasta merisuolasta saa muunmuassa magnesiumsuoloja, kalsiumia, kaliumia, mangaania, sinkkiä, rikkiä, rautaa ja jodia, joten laadukkaalla merisuolalla on hyvin keskeinen rooli kehomme hyvinvoinnin kannalta.

Merisuola ei ole laadukasta, jos se on puhdistettua ja siihen on lisätty paakkuuntumisen estoaineita, koska tällöin suolasta on poistunut elimistölle hyödyllisiä mineraaleja ja sen alkuainejakauma on rikkoutunut alkuperäisestä. 

Kahden alkuaineen ruokasuola eli natriumkloridi nostaa verenpainetta, jonka vuoksi lääkärit voivat kieltää kaikki suolatut tuotteet niille, joilla on korkea verenpaine. Laadukas ja puhdas merisuola ei sen sijaan nostata verenpainetta, jonka lisäksi se poistaa nestekertymiä, ehkäisee suonenvetoja, lihaskramppeja, sekä rytmihäiriöitä. Se voi myös helpottaa tai jopa poistaa ummetusta.


Kesällä ja alkusyksyllä yrtit ovat rehevimmillään, joten tuollon on paras aika valmistaa yrteistä suolaa. 

Suolaan voi käyttää mitä tahansa yrttejä, joista pidät, joten kokeile rohkeasti erilaisia komboja. Vahvojen yrttien, kuten salvian ja rosmariinin kanssa kannattaa olla varovainen.

Käytä yrttisuolan valmistukseen hyvin kuivattuja yrttejä, sillä tuoreissa yrteissä on liikaa vettä. Voit myös kuivata yrtit jälkikäteen uunissa alla olevan ohjeen mukaisesti.

Helpoin tapa tehdä yrttisuolaa on lisätä kuivaa ja mausteista viherjauhetta suolan joukoon.

Viherjauheseoksen voi myös suunnitella erikseen yrttisuolaa varten.

Yrttisuolan valmistukseen voi käyttää esimerkiksi persiljaa, basilikaa, oreganoa, tinjamia, ruohosipulia, meiramia, selleriä, liperiä, sipuli ja sipulien naatteja.


Yrttisuolan perusohje


50 g jauhettua yrttiainesta
10- 30 g suolaa

Silppua puhtaat yrtit hienojakoiseksi blenderissä tai silppua ne veitsellä niin pieneksi kun pystyt. 

Lisää suola ja käytä vielä hetki konetta.

Jos yrtit ovat tuoreita, laita yrttisuola leivinpaperille vuoratulle uunipellille, laita se uuniin 40 asteeseen ja jätä uuninluukku pienesti raolleen. 

Kun yrttisuola on täysin kuivunut aja tämä vielä kertaalleen blenderissä jauhemaiseksi ja anna sen vielä tämän jälkeen vielä hetken aikaa kuivua.

Uunin sijaan voit myös jättää yrttisuolan kuivumaan laakean astian päälle, jonka pohjalla on talous- tai leivinpaperia. 

Anna yrttisuolan kuivua rauhassa huoneenlämmössä sitä välillä sekoitellen.

Kun yrttisuola on täysin kuivaa, laita se puhtaaseen ja tiiviiseen purkkiin.

Itse tehty ja kauniiseen lasipurkkiin purkitettu yrttisuola on myös kiva lahjaidea.






LÄHTEET: 




maanantai 6. marraskuuta 2023

YRTTIEN KUIVATUS JA SÄILYTYS

Yrttien kuivaus ulkona 

Yrttien kuivas onnistuu kesällä myös ulkona. Yrttejä ei saa kuivata suorassa auringonpaisteessa. 

Yrtit levitetään alustalle, jossa ilma pääsee kiertämään hyvin. Esimerkiksi puhdas hyttysverkko tai kuitukankaalla vuorattu lankakori ovat hyviä yrttien kuivaamiseen. Näiden päälle olisi hyvä levittää ohut kangas, joka suojaa hyttysiltä ja linnuilta ja siltä, ettei tuuli lennätä yrttejä mukanaan. Yöksi yrtit kannattaa laittaa sisälle kuivumaan. 

Yrtiti kuivuvat 1- 3 päivässä, jos kuivausolosuhteet ovat hyvät.

Kuivauksen aikana aineksia tulee välillä pöyhiä, jotta ne pääsevät kuivumaan tasaisesti.


Yrttien kuivaus sisällä

Sisätiloissa, joissa on lämmintä, kuivaa, sekä hyvä ilmanvaihtoa, voi kuivata yrttejä.

Yrtit voidaan levittää alustoille, kuten ulkonakuivauksessakin, mutta niitä voi kuivata myös saunanlauteilla, jää- ja pakastinkaappien yläpuolisilla tiloilla, leivinuunin päällä, keskuslämmityskattilan läheisyydessä tai vaikka keittiökaappien päällä. Yrttien alle kannattaa laittaa esimerkiksi vaikka leivinpaperi, jonka päällä on talouspaperia tai ohut liina.Yrtit voi myös ripustaa pieniksi löyhiksi nipuiksi ja ripustaa naruun. 

Tärkeää yrttien kuivaamisessa on huolehtia siitä, että paikat ovat puhtaita, ilma on pölytöntä ja, että ilma kiertää hyvin.


Yrttien kuivaus uunissa 

Kiertoilmauuni on paras yrttien kuivaukseen, sillä tavalliseen ylä- ja alalämpöuuniin ei saa riittävän tehokasta ilmanvaihtoa, eikä lämpötilaa saa riittävän alhaiseksi. Uunin lämpötilan ei tule nousta yli 50 asteen, koska tämä on liian suuri lämpötila yrttien aromeille.

Kiertoilmauuniin voi laitaa 2- 3 ritilää kerrallaan, joiden päälle leivinpaperi tai tiheä metalliverkko. Annan uuninluukun olla kuivauksen ajan hieman raollaan.


Yrttien kuivaus kasvikuivurissa

Yrtit kuivuvat kasvikuivureissa nopeiten ja niistä tulee laadullisesti hyviä. Kasvikuivureiden haittapuolena voi olla korkea energian kulutus. 


Yrttien säilytys

Kun yrtit ovat riittävän kuivia, laita ne tiiviiseen ja suljettuun lasipurkkiin ja säilytä ne kaapissa valolta suojattuna.







maanantai 9. lokakuuta 2023

PIPARJUURI

 

Piparjuuri on vanha viljelyskasvi ja erinomainen mauste monenlaisiin ruokiin.Piparjuurta voidaan korjata syksyllä ja keväällä. Tuore piparjuuri säilyy pimeässä ja viileässä paikassa ja sitä voidaan myös pakastaa raasteena tai pilkottuna.

Piparjuuri sisältää karvasaineita, proteiinia ja kuituja. Se virkistää ruoansulatuselimistöä ja vilkastuttavaa aineenvaihduntaa, josta voi saada hyvää tukea painonhallintaan Sinkkipitoisuuden vuoksi sillä on edullinen vaikutus insuliinin tuotantoon.

Piparjuuressa on A- ja C- vitamiinia, lisäksi siinä on myös antibioottisia aineita, jonka vuoksi sen on sanottukin olevan luonnon omaksi penisilliiniksi. Parhaimmillaan se voikin korvata jopa penisilliinikuurin. Piparjuuri on hyvä apu tulehduksiin. Sitä on käytetty rohtona mm. vilustumisoireisiin ja poskiontelutulehduksiin. Runsaan rautapitoisuutensa vuoksi se on hyvä elimistön rautavarastojen nostattajana. Raudanpuute voi oireilla muun muassa väsymyksenä.

Piparjuuriraasteen syöminen voi laskea sydämen sykettä, sillä se sisältää runsaasti kaliumia, joka taas auttaa laskemaan verenpainetta.

Juureksen sisältämät glukosinolaatit ja isotiosyanaatit voivat suojata syöpää vastaan edistämällä syöpäsolujen kuolemaa ja estämällä niiden kasvua.

Ulkoisesti piparjuurella voi hoitaa myös kihti- ja nivelvaivoja.


KÄYTTÖ:

Tuoretta piparjuuriraastetta nautitaan 1/2- 1 tl päivän aikana eri tavoin. Raastatta voi sekoittaa esimerkiksi raejuustoon, sirotella voileivän päälle, ruokiin tai salaatinkastikkeisiin. Sitä voidaan käyttää lastuina säilykkeissä tai sillä voidaan maustaa kalaruokia.


Piparjuuritee (keuhkoputkentulehdus, suun kurlausvetenä nielun ja suun tulehdusten hoitoon)

2 tl piparjuurta

2,5 dl kuumaa vettä

Anna hautua 10-15 minuuttia, siivilöi ja nauti pienin kulauksin.


Piparjuuri- rahkaseos (poskiontelon tulehdukseen, kihti- ja nivelvaivoihin)

1 osa piparjuurta raastettuna, vähintään 5 osaa rahkaa.

Tee seos ja levitä se öljytylle iholle poski- ja nenäontelon alueelle muutamiksi minuuteiksi. Piparjuuri voi ärsyttää silmiä, joten suosittelen suojaamaan silmät esimerkiksi pumpulitupoilla.


HUOMIOITAVAA:

Suuria määriä sisäisesti nautitut annokset voivat aiheuttaa ruoansulatuskanavan limakalvojen tulehtumista, eikä piparjuuri ei sovi henkilöille, joilla on ruoansulatuskanava ärtynyt.

Piparjuurta ei suositella raskaana oleville, eikä hermostuneisuudesta poteville.

Ulkoisesti se voi aiheuttaa allergisia reaktioita ja polttaa ihoon rakkuloita.





ORAPIHLAJA

       

Orapihlaja on hyvä "sydänravinne", koska se sisältää flavoniglykosideja, jotka parantavat sydänsolujen ravitsemustilaa laajentamalla verisuonia ja laukaisemalla kouristuksia. Orapihlajassa on myös muun muassa erilaisia happoja, jotka edistävät veren läpivirtausta sydänlihaksessa. Orapihlajasta voidaan käyttää lehtiä, kukkia, sekä myös kypsiä, punaisia marjoja.

Digitalisvalmisteet ovat hyvin yleisiä sydänlääkkeitä ja niiden kanssa on hyvä nauttiaorapihlajauutetta tai -teetä. Digitalista saadaan luonnosta sormustinkukasta. Digitalis voimistaa sydämen supistuskykyä, kun taas orapihlaja tukee sydänsolujen ravinnonottoa ja aineenvaihduntaa. 

Englannissa orapihlajan marjoista on tehty viiniä, likööriä ja hyytelöä ja niitä on käytetty myös jauhojen korvikkeena. 

Orapihlaja auttaa lieviin sydänvaivoihin, kuten pulssin hidastumiseen, vahvistamaan vanhenevaa sydäntä, toipumaan sydänlihasta vaurioittaneista tulehduksista ja puristuksen ja painon tunteeseen rinnassa, liikarasitukseen, toipumaan sydäninfarktista, verenpaineen alentamiseen ja tukemaan digitalisvalmisteiden käyttöä. 


ORAPIHLAJATUOTTEITA VOI TILATA SUORAAN RUOHONJUURESTA TAI HYVINVOINNIN.FI SIVUSTOILTA.



KÄYTTÖ:


Orapihlajatee (kuivatut kukat ja lehdet)

2 tl kuivattuja kukkia ja lehtiä

2 dl kiehuvaa vettä

Anna hautua kannen alla 15 minuuttia. Siiviöi ja nauti pienin kulauksin.


Orapihlajatee (kuivatut ja murskatut marjat)

1tl kuivattuja ja murskattuja marjoja

2 dl kylmää vettä

Laita kattilaan ja anna kiehua kannen alla 15 minuuttia, jonka jälkeen anna juoman vetäytyä 10 minuuttia. Siivilöi ja nauti pienin kulauksin. Juoma voi tuntua hieman limaiselta, mutta siihen tottuu.


Kukista, lehdistä ja marjoista tehtyä teetä juodaan aamuin illoin pitkän ajan kuluessa ,sillä orapihlajateetä voidaan nauttia päivittäin vuodesta toiseen.

Luontaistuotekaupoissa on saatavilla orapihlajauutetta ja -kapseleita, joista voi myös olla apua edellä mainittuihin vaivoihin.


HUOMIOITAVAA:

Kaikenlaisissa sydänvaivoissa tulee hakeutua lääkärin tutkittavaksi. Lääkärin määräämiä sydänlääkkeitä ei tule missään tapauksessa lopettaa neuvottelematta ensin lääkärin kanssa. 

Jos lääkärin tekemä taudinmääritys on jokin edellä mainituista, on orapihlajan käytöstä hyötyä. Orapihlajan voi hyvin yhdistää "perinteiseen" lääkitykseen.




MESIANGERVO


   
     
Metyylisalisylaattia sisältävää mesiangervoa on käytetty kautta  vuosituhansien särynlievittäjänä. Mesiangervot ovat yleisiä kosteilla ja märillä niityillä, sekä ojissa ja rannoilla. 
             
Mesiangervosta voidaan käyttää koko kasvi. Keväällä niiden lehdissä versoissa on eniten C- vitamiinia ja lehtiä ja kukkia voidaan käyttää teeksi pitkälle kesään asti. Mesiangervon kukat sisältävät eniten metylisalisylaattia.
                                              
Mesiangervo auttaa päänsärkyyn, influenssasta aiheutuvaan särkyyn kehossa, sekä reumaattiseen särkyyn. Lisäksi se voi tuoda helpotusta ruoansulatusvaivoihin, kuten närästykseen ja vatsakipuun, yskään, hengitystieinfektioihin, kuten flunssaan. Mesiangervolla on diureettisiä ominaisuuksia, jotka voivat auttaa lisäämään virtsan eritystä, lievittää virtsarakon tulehduksia, sekä virtsateiden kouristuksia.

Mesiangervon inflammatoriset ominaisuudet voivat olla avuksi ihosairauksien hoidossa, kuten rauhoittaa tulehtunutta ihoa, kuten ihottumaa, ekseemaa ja aknea.


MESIANGERVOA TAI SIITÄ VALMISTETTUJA TUOTTEITA VOIT TILATA SUORAAN RUOHONJUURESTA TAI HYVINVOINNIN.FI SIVUSTOILTA.


KÄYTTÖ:


Mesiangervotee

2-3 tl kuivattuja tai tuoreita lehtiä/ ja/ tai kukkia
2,5 dl kiehuvaa vettä

Anna hautua noin 10- 15 minuuttia. Juo 1-3 kupillista teetä päivittäin pieninä siemauksia.
 

Mesiangervojuoma (kivun ja säryn hoidossa)

Mesiangervon kuivattuja kukkia laitetaan lasilliseen kylmää vettä ja tämän                            annetaan hautua yön yli, jonka jälkeen neste siisivöidään ja sitä nautitaan                          päivän mittaan tarpeen mukaan.


Rentouttava mesiangervo ja jalkakylpy

1/2 l tuoreita tai alle 1/2 dl kuivattuja mesiangervon kukintoja

n. 1 l kiehuvaa vettä

2 rkl merisuolaa


Kaada kuuma vesi kattilaan kukintojen päälle. Anna hautua kannen alla noin 20 minuuttia, jonka jälkeen lisää suola. 

Kukat voi halutessaan siivilöidä pois. Kaada seos pesuvatiin ja lisää haaleaa vettä sen verran, että nilkat peittyvät ja vesi on mieluisan lämpöistä.

Kylvetä jalkoja noin 10-15 minuuttia, kuivaa jalat ja hiero niihin halutessasi (yrtti) -öljyä tai jalkavoidetta. Pue puhtaa sukat jalkaan ja nauti kylvyn jälkeisestä olotilasta.


Mesiangervojäätelö

7 dl kermaa

6 kananmunaa

2/3 dl sokeria

1 dl mesiangervon kukkia ja /tai nuppuja


Tuoreet mesiangervon kukat kannattaa asetella ulos paperin päälle, jotta pienet öttiäiset lähtisivät niistä liikkeelle. Voit myös varovasti huudella tuoreet kukat ja antaa niiden kuivahtaa vaikka siivilässä. 

Laita kukat ja/tai nuput kermaan kannelliseen astiaan ja anna seosen olla yön yli jääkaapissa, jotta mesiangervo makuuntuu kermaan.

Seuraavana päivänä siiviöi mesiangervon kukat ja/tai nuput kermasta.

Erottele kananmunasta keltuaiset ja valkuaiset.

Vatkaa kerma vaahdoksi ja vatkaa valkuaiset vaahdoksi toisessa kulhossa.

Lisää kermaan keltuaiset ja 3/4 dl sokeria, sekä kananmunan valkuaisvaahto.

Jäätelön mausta tulee voimakkaampi, jos lisäät sekoitukseen noin ruokalusikallisen verran mesiangervon tuoreita kukkia ja nuppuja. Jos sinulla ei ole tuoreita kukkia käytössäsi, niin jätä tämä vaihe pois.

Lusikoi valmis seos kannellisiin rasioihin tai vaikka paperimukeihin ja pakasta. Jäätelö saa olla pakasteessa useita tunteja tai yön yli. 

Käy hämmentelemässä jäätelöä jäätymisen aikana pari kertaa, sillä näin jäätelöstä ei tule liian suurikiteistä. 


HUOMIOITAVAA:

Jos olet allerginen aspiriinille, et voi käyttää silloin mesiangervoa!

Kipu ja särky tai tulehdustila nivelissä on kehon tapa ilmoittaa sairaudesta ja                        kehon epätasapainosta. Ensisijaisesti on suositeltavaa etsiä syy säryn                                      aiheuttajalle, mutta särkyä ehkäisevät aineet voivat antaa tilapaistä lievitystä oirisiin.



OMENAVIINIETIKKA AKNEN HOIDOSSA: 




lauantai 7. lokakuuta 2023

KETUNLEIPÄ ELI KÄENKAALI


Ketunleivän lehdet ovat maultaan hyvin happamia, joka johtuu siitä, että ne sisältävät runsaasti oksaalihappoa. Lisäksi ketunleivät sisältävät kalium- ja kalsiumsuoloja, C- vitamiinia ja lima- aineita.

Käenkaali on ravinnoksi kelpaava kasvi ja sitä voi syödä pieninä määrinä suoraan maasta. Suuria määriä ei kerralla kannata nauttia, sillä sen sisältämä oksaalihappo on suurina annoksina myrkyllistä. Ihmisillä yli 10 g:n oksaalihappoannos voi johtaa kuolemaan ja lisäksi suurina määrinä oksaalihappoa nautittaessa,                                          se voi johtaa munuaiskivien syntyyn. 

Syödessä oksaalihappopitoisia lehtiä, tulisi samalla tai viimeistään lehtien nauttimisen jälkeen nauttia kalsiumpitoista ruokaa tai juomaa, esimerkiksi maitoa. Maidon ansiosta oksaalihappo ei pääse vahingoittamaan sisäelimiä.

Lehtiä on muinoin käytetty rohtona kuumeen ja keripukin hoidossa, veren puhdistamisessa, virtsanerityksen lisäämisessä ja ruokahalun lisäämisessä.

Käenkaalin lehtiä voi kuivata tai niitä voi pakastaan silputtuna. 
Tuore käenkaali säilyy käyttökelpoisena paperipussissa jääkaapissa pari päivää. 

Kuivattuina niitä voi lisätä esim. leipäjauhoihin. Tuoreina niitä voi käyttää pieniä ripauksia salaateissa, voileivän päällä, kermaviilissä, raejuuston joukossa, yrttivoihin, kastikkeisiin, muhennoksiin, omeletteihin, jälkiruokien koristeeksi, keittoihin ja lisäksi niistä voi valmistaa raikasta juomaa. Lehtiä kannattaa kokeilla myös mustikkamaidon kanssa. 
Käenkaali on antaa ruoalle piristävän maun.


KÄYTTÖ:


Käenkaalijuoma


Peitä kannun pohja käenkaalin lehdillä, murskaa niitä hieman ja kaada vettä päälle. Anna muhia jääkaapissa hetken aikaa ja nauti raikkaasta juomasta.


Käenkaalitee

noin 2 rkl tuoreita lehtiä
kiehuvaa vettä

Kaada kupin pohjalla olevien lehtien päälle kiehuva vesi. Hauduta noin 5 minuuttia, nauti hitain kulauksin. Voit maustaa halutessasi teen hunajalla.

Kokeile kuumeen tuomien oireiden hoitoon. 

Lehdet muuttavat väriä kuuman veden vaikutuksesta, teen maku on jokseenkin rusinainen.


HUOMIOITAVAA:

Oksaalihappo voi pahentaa kihtiä tai niveltulehdusta sairastavan vaivoja.

Munuaisvaivaisten tulee käyttää käenkaalia kohtuudella.

Suurina annoksina myrkyllinen.


























KAMOMILLASAUNIO

Kamomillasaunio




Kamomillasaunio sisältää mm. haihtuvia öljyjä (kuten kamatsuleeniä, alfa- bisabololia), flavoniglykosideja, kumariineja, salisyylihappo ja lima- aineita.

Pihasauniota voi käyttää kamomillasaunion tapaan.

Kamomillasauniotee tai uute rauhoittaa ja poistaa huomionkipeyttä. Iltateenä tai -uutteena yrtti antaa yliväsyneellekin rauhan ja auttaa pääsemään rauhalliseen uneen. Kamomillateetä voi antaa myös lapselle rauhoittumiseen ja myös koliikin hoidossa se on ollut korvaamaton apu.

Yrtti rauhoittaa vatsaa, se poistaa lieviä ruoansulatuskipuja ja auttaa hermostuneisuudesta johtuviin ruoansulatusongelmiin. Se tuo apua myös ripuliin, ilmavaivoihin ja onpa sitä käytetty myös vatsahaavaankin.
Kamomillasaunioteetä kannattaa ottaa myös ripulin jälkeiseen toipumiseen tai stresiin tuomaan oksenteluun.

Kokeile kamomillasaunioteetä lieviin kuukautiskipuihin ja ota käytä vaivojen hoidossa lisäksi myös magneesiumia ja B- vitamiinia.

Kuuma kamomillasauniotee on hyvä apu myös yskään, flunssaan, ontelotulehduksiin, kurkkukipuun ja ientulehduksiin. Teellä voit myös kurlata tai voit hengitellä teen höyryjä pitämällä pyyheliinaa höyryhengityksen aikana pään päällä.

Jos olet kokenut traumasta aiheutuvia psyykkisiä ongelmia, voit muun hoidon ohessa kokeilla nauttia 3- 6 kupillista vahvaa kamomillasaunioteetä päivässä muutaman kuukauden ajan tai kunnes pystyt taas rentoutumaan ja elämään normaalielämää. Tai jos olet lopettamassa psyykenlääkettä ja sen lopettaminen aiheuttaa ongelmia, niin kokeile tähän juoda kahdeksan kupillista kamomillasaunioteetä päivässä muutamien päivien ajan.

Ulkoisesti kamomillasauniota voi käyttää ihonhoidossa, pikkuhaavoihin, punertaviin, kutiaviin tai ärtyneisiin ihottumiin, auringonpolttamalle iholle ja peräpukamiin. Säännöllisesti käytettynä se tuo helpotusta myös ruusufinnin hoidossa. Höyrytettynä tai käyttämällä haaleita kamomillasauniokääreitä se tuo apua myös näppyläiseen akneen.

Siitä voi olla apua myös nivelkivussa, hermostoperäisissä kivuissa ja jopa korvasäryssäkin. Tee kamomillasauniosta pussi ja hoida sillä tulehtunutta korvaa tai kolottavalle kohdalle.

Vahva kamomillasauniotee käy mainiosti vaaleiden hiusten huuhdevedeksi, mutta muista ensin tee siivilöidä, sillä muutoin saat harjata yrttiä hiuksistasi ainakin viikon.

Kamomillasaunioteepussit käyvät hoidoksi lieviin silmätulehduksiin silmäluomille. Varo, ettei pussi kosketa silmämunaa!

Kylpynä kamomillasaunio rentouttaa ja auttaa erilaisissa tulehtuneissa tai kutiavissa ihottumissa ja lisäksi se nopeuttaa haavojen paranemista.

Yrttiöljy rentouttaa, kosteuttaa tai käytä sitä vaikka hierontaan.


KAMOMILLAA TAI SIITÄ VALMISTETTUJA TUOTTEITA VOI TILATA SUORAAN RUOHONJUURESTA TAI HYVINVOINNIN.FI SIVUSTOILTA.



KÄYTTÖ:


Kamomillasauniotee

1- 2 tl kuivattua tai tuoretta kamomillasauniota
2 dl kiehuvaa vettä

Kaada vesi yrttien päälle ja anna hautua 5- 10 minuuttia, jonka jälkeen siivilöi.

Nauti kulauksittain lämpimänä kuukautisvaivoihin, vatsavaivoihin, ruoan jälkeen ilmavaivoihin, akneen tai ruusufinniin. Suositellaan käytettävän kuurina muutaman kuukauden ajan 3 kertaa päivässä.
Kurkkukipuun ja ientulehdukseen tee vahvempaa teetä, kurlaa.

Tätä ohjetta voit myös hyödyntää käärehoitoon tai huuhteluvetenä erilaisiin iho- ongelmiin, kolotuksiin ja pikkuhaavoihin. Muistathan antaa teen ensin jäähtyä, ettei se ole liian polttavaa.


Kamomillasauniotee vauvoille

1 tl kamomillasaunioteetä
1 dl lämmintä vettä

Sekoita keskenään ja anna teelusikallinen vauvalle koliikkiin.


Kamomillasaunioeliksiiri

tuoretta kamomillasainiota
hedelmäviinaa
juoksevaa hunajaa

Täytä puhdas lasipurkki tuoreilla yrteillä ja lisää kolmasosaan asti juoksevaan hunajaa. Täytä tämän jälkeen purkki piripintaan asti hedelmäviinalla. Anna tekeytyä 4- 6 viikkoa, jonka jälkeen siivilöi ja nauti.


Alkoholiuute kamomillasauniosta 

Tuoreesta yrtistä

100 g tuoretta kamomillasauniota
2 dl alkoholia (80%)

Nimilappuun:"Kamomillasaunio, 1:2 80 %, päivämäärä"


Kuivatusta yrtistä

100 g kuivattua kamomillasauniota
5 dl alkoholia (60%)

Nimilappuun:"Kuivattu kamomillasaunio, 1:5 60 %, päivämäärä"

Kaada yrttiaines puhtaaseen, tiiviiseen lasipurkkiin, peitä alkoholilla, sulje kansi. Anna tekeytyä 2- 4 viikkoa, jonka jälkeen siivilöi, pullota ja lisää nimilappu.

Annos on 15- 30 tippaa 3 kertaa päivässä.


Kamomillakääre

kourallinen kuivattua kamomillasauniota tai kaksi kourallista tuoretta
1 l kiehuvaa vettä

Hienonna yrtit ja kaada kiehuva vesi niiden päälle. Anna hautua 15 minuuttia, siivilöi ja jäähdytä. Kastele pyyhe tai rätti nesteeseen ja purista ylimääräiset nesteet pois. Laita kostea ja kuuma pyyhe kipeään kohtaan ja anna olla paikoillaan 30- 40 minuuttia.


Kamomillasauniokylpy

2 l kiehuvaa vettä
tuoretta tai kuivattua kamomillasauniota

Laita yrtit kattilaan ja lisää kolme kertaa yrttiaineksen tilavuuden verran vettä. Kiehauta ja anna hautua 15 minuuttia, siivilöi ja kaada kylpyveteen. Lisää kylmää vettä, kunnes lämpötila on sinulle sopiva. Istu alas kylpyyn ja nauti.


Höyryhengitys

2- 3 rkl kamomillasauniota
3 dl kiehuvaa vettä

Kaada yrtit syvälle astiaan, lisää kiehuva vesi. Ota iso pyyhe ja peitä sillä pääsi siten, että astia ja sen höyryt jäävät pyyhkeen tekemän teltan sisälle. Hengitä höyryä noin 10 minuuttia.
Tämä auttaa nuhaan, yskään, kurkkukipuun ja ontelotulehduksiin.


Kamomillasaunioöljy ja -voide 

Ensin tehdään tuoreesta tai kuivatusta yrtistä yrttiöljyä ja sen jälkeen yrttiöljystä yrttivoidetta.


Yrttiöljyn perusohje

1/2 l öljyä
tuoretta tai kuivattua yrttiä

Laske vettä kattilaan. Laita teräskulho vesihauteeksi kattilan ylle siten, ettei kulho kosketa kattilaa laittamalla väliin esim. kolme syömäpuikkoa. Kaada öljy kulhoon.

Leikkaa yrtit 2-3 cm:n paloiksi ja lisää niitä öljyyn niin paljon kuin saat mahtumaan. Älä kuitenkaan laita niin paljon, että yrttiä jää öljyn pinnan yläpuolelle, äläkä niin vähän, että öljyyn jää tyhjää tilaa.

Anna veden kiehahtaa, jonka jälkeen se saa höyrystyä ykkösellä tai kakkosella. Lisää kattilaan tarvittaessa vettä, jos se näyttää sieltä loppuvan.

Anna öljyn olla vesihauteessa 1,5- 2 tuntia.

Ota kattila levyn päältä kulhoineen pois ja anna öljyn jäähtyä noin 30 minuuttia.
Pyyhi tämän jälkeen kulhon ulkopuoli tarkkaan reunoja myöten ja siivilöi.

Anna veden erottua öljystä ja kaada yrttiöljy puhtaaseen purkkiin ja anna seisoa rauhassa 4- 7 päivää - eli niin kauan kun öljy kirkastuu. Kaada varovasti öljyt pohjasakan päältä, pullota ja lisää nimilappu:"Tuore kamomillasaunioöljy, seesamiöljyssä, päivämäärä".


Yrttivoiteen perusohje

4 dl yrttiöljyä
55 g mehiläisvahaa 

Lämmitä yrttiöljy sekä muutaman sentin kaistaleiksi revitty mehiläisvahalevy vesihauteessa.

Anna vesihauteen veden kiehua täysillä (muuten mehiläisvaha ei sula). Hämmennä seosta varoen, koska liian reipas hämmentäminen jäähdyttää seoksen.

Kun vaha on täysin sulanut öljyyn on voide valmis. Pyyhi kulhon alapuoli ja varsinkin sen reunat ja kaada voide varovasti pieniin puhtaisiin lasipurkkeihin.
Sulje kannet ja laita nimilappu vasta sitten, kun voide on jäähtynyt ja jähmettynyt

Käytä öljyä ja voidetta iho- ongelmiin, pieniin haavoihin ja nivelvaivoihin.



Kamomillasauniopussi

100 g kuivattua kamomillasauniota
puuvillainen pussi

Täytä pussi kamomillasauniolla ja lämmitä tämän jälkeen sitä patterin päällä tai uunissa 40- 50 asteessa. Laita pussi kipeään kohtaan. 



Vaalentava, vahva kamomillasauniotee hiuksille

3 tl kuivattua kamomillasauniota
2,5 dl kylmää vettä

Laita vesi ja yrtit kattilaan, kiehauta ja anna tämän poreilla 10 minuuttia. Anna jäähtyä, siivilöi ja käytä vaaleisiin hiuksiin.



HUOMIOITAVAA:

Jos olet yliherkkä pujolle tai siankärsämölle, voi kamomillasaunio aiheuttaa sinulle allergisia oireita. Älä käytä tällöin kamomillasauniota!




OMENAVIINIETIKKA AKNEN HOIDOSSA: